Edradour 2015/2025 - 10 ans - 200th Anniversary - PX Sherry Casks

Nez: Arômes complexes de fruits secs, d'amandes et de zeste d'orange, rehaussés par des épices douces et une délicate note de miel.

Bouche: Doux et fruité avec des bananes mûres, des dattes et des oranges, accompagné de notes épicées de cannelle et de clou de girofle.

Finale: Longue durée avec du chêne sec, du marzipan sucré et une note fruitée-épicée.

Vous cherchez un whisky qui allie histoire et artisanat dans chaque goutte ? Cet Edradour 10 ans de 2015 est plus qu'un simple single malt – c'est un Témoignage vivant de 200 ans de tradition du whisky écossais. La spiritueuse couleur terre cuite a vieilli pendant une décennie dans des fûts de Pedro Ximénez, développant ainsi sa douceur et sa complexité caractéristiques.

La plus petite distillerie d'Écosse célèbre son anniversaire

Edradour, affectueusement appelée le Petit Bijou d'Écosse, est la plus petite distillerie traditionnelle d'Écosse et le dernier bastion de la production artisanale de single malt. Fondée en 1825 par des agriculteurs locaux dans le Perthshire, la distillerie est restée fidèle à ses racines artisanales. Cette édition limitée commémore deux siècles d'artisanat inchangé. Le whisky se présente non filtré et en couleur naturelle à 46% d'alcool, vous permettant de goûter l'essence pure des Highlands.

Maturation en Pedro Ximénez pour une douceur exceptionnelle

La maturation de dix ans en fûts de Pedro Ximénez confère à ce single malt des Highlands sa doux et fruité exceptionnel. Des bananes mûres, des dattes et des oranges se mêlent à des notes épicées de cannelle et de clou de girofle. En bouche, une texture crémeuse se déploie avec des fruits secs, des amandes et des écorces d'orange, tandis que la finale ravit avec du marzipan sucré et du chêne séchant. Savourez-le pur ou avec une goutte d'eau pour découvrir pleinement les arômes complexes.

Achetez cette œuvre artisanale issue de la plus petite distillerie d'Écosse et vivez 200 ans d'histoire du whisky dans votre verre !

Edradour (Highlands, Eastern)

Edradour est un petit bijou dans le paysage du whisky écossais, étant l'une des plus petites distilleries d'Écosse. La distillerie produit encore son whisky en utilisant des méthodes anciennes et traditionnelles.

Depuis 2002, Edradour est à nouveau indépendamment propriétaire. Avec Andrew Symington, fondateur du embouteilleur indépendant Signatory, comme propriétaire, la distillerie des Highlands est dirigée par un véritable expert du whisky. Depuis la reprise, des single malts excitants sont régulièrement apparus sur le marché. Des fûts uniques exclusifs vieillis en fûts de xérès et de vin aux standards de haute qualité, il y en a pour tous les goûts ! Les malts tourbés et fumés d'Edradour sont commercialisés sous le nom de Ballechin, tandis que les whiskies portant le nom d'Edradour ne sont pas fumés.

Style Maison Edradour : Épicé, corsé, crémeux, souvent vieilli en fûts de xérès et de vin. Idéal comme digestif.

Style Maison Ballechin : Fortement tourbé, malté et crémeux.

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