Doorly`s 14 ans Barbados Rum
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Notes de dégustation
Nez : Ananas bien juteuse et mangue mûre se mêlent à un caramel crémeux, des dattes et une pointe de muscade.
Bouche : Papaye mûre et ananas confite, avec glace vanille et toffee. En arrière-plan, dans une belle complexité, des noix grillées, des raisins secs charnus et un cacao légèrement amer. Des épices chaleureuses en filigrane.
Finale : Longue et complexe, sur les fruits, un chocolat noir intense et la cannelle.
Description
Ce rhum nous vient de Doorly’s, à la Barbade. Cet État insulaire n’abrite pas que de superbes plages de sable fin : c’est aussi la terre du rhum Doorly’s.
Ce qui le distingue
Doorly’s n’est pas fumé. À 48 % vol., il affiche une belle puissance. Il a vieilli 14 ans. Ce long dialogue avec le bois lui confère une palette aromatique d’une grande complexité.
Comment le savourer
Sa vraie mesure se révèle en le dégustant pur. Avec ce degré élevé, vous pouvez aussi l’ouvrir d’un trait d’eau. L’ajout d’un peu d’eau fait évoluer le profil et libère d’autres saveurs. Osez : Doorly’s vous récompensera par une foule d’arômes captivants.
Détails
| Marque | Doorlys |
|---|---|
| Adresse | Marussia Beverages Export GmbH & Co KG, Heugenstädter Str. 41-43, 1190 Vienna, Austria |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Rhum |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Mélasse |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Barbade |
| Rhum de style colonial | Style anglais |
| Teinte | Acajou |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 14 ans |
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
