Domaine de Baraillon 1973/2023 Bas-Armagnac

Nez : À l’olfaction, pommes juteuses et cerises se mêlent en belle harmonie à des notes de fleurs d’oranger et de lilas, complétées par des dattes. On perçoit aussi des accents d’épices boisées et une note crémeuse de vanille.

Bouche : Pêche fraîche, poire et framboise évoluent pour laisser place à des raisins secs et à la figue séchée. Gousses de vanille et pralines à la rose s’entrelacent avec le bois torréfié et la pomme caramélisée, rehaussés d’une pointe de cannelle.

Finale : Longue et fruitée, avec des fruits secs au palais.

Originaire du pittoresque Bas-Armagnac, cet Armagnac se distingue par sa robe sombre et naturelle et par son parfum intense. Si vous cherchez une expérience gustative inoubliable, le Domaine de Baraillon 1973/2023 est fait pour vous.

Un chef-d'œuvre après 50 ans de vieillissement

Distillé en 1973 et mis en bouteille en 2023, cet Armagnac a bénéficié d’une remarquable maturation de 50 ans. Le temps lui a offert une complexité aromatique : pommes juteuses, cerises, fleurs d’oranger et lilas s’unissent harmonieusement aux dattes et à une subtile note de boisé. En bouche s’épanouissent pêche, poire et framboise, qui laissent progressivement place aux raisins secs et aux figues séchées. Les gousses de vanille et les pralines à la rose dialoguent avec le bois torréfié et la pomme caramélisée, relevée d’une pointe de cannelle. La finale est longue et fruitée, accompagnée de fruits secs en palais.

Élégance en bouteille et en coffret

La bouteille claire laisse apercevoir l’ambre profond de la spiritueuse, tandis que l’étiquette, sobre et élégante, joue des tons crème et foncés. L’emballage dans un coffret en bois naturel renforce l’exclusivité de cet Armagnac. Ensemble, la bouteille et le coffret font de ce flacon non seulement un plaisir à déguster, mais aussi un bel objet visuel.

Découvrez l’art du vieillissement et offrez-vous une gorgée d’histoire avec le Domaine de Baraillon 1973/2023. Un véritable trésor pour connaisseurs et amateurs éclairés !