Dingle Vodka (nouveau)

La véritable culture du plaisir se révèle souvent dans le choix conscient de la vodka – et celle-ci ne vient pas de n’importe où. Elle provient de l’extrême ouest de l’Irlande, de la péninsule de Dingle, dans le comté de Kerry, où le vent atlantique charge l’air d’une touche salée et où l’artisanat a encore toute sa valeur.

Distillé cinq fois, convaincant à chaque fois

La distillerie Dingle, fondée en 2012, produit cette vodka en petites quantités – Small Batch, comme l’indique l’étiquette, et ce n’est pas une simple formule creuse. Dans des alambics Pot Still martelés à la main, la vodka subit cinq passes de distillation avant d’être filtrée au charbon de bois. Le résultat ? Une spiritueuse d’une clarté parfaite, à la texture soyeuse et à la finale nette et douce. L’eau utilisée provient d’ailleurs d’un puits privé, situé juste sous la distillerie, à plus de 240 pieds de profondeur. La pureté commence ici littéralement par le bas. La bouteille bleu profond, avec son étiquette sobre aux deux couleurs noir et orange, fait également très bonne figure – sur le comptoir comme dans votre cave.

Pure ou en cocktail – cette vodka séduit dans les deux cas

Avec ses 40 % vol., la vodka Dingle est parfaitement équilibrée. Dégustez-la pure, à température ambiante, pour apprécier pleinement sa texture fine et soyeuse. Ou utilisez-la comme base premium pour un Moscow Mule classique : sa pureté met en valeur les autres ingrédients sans jamais s’effacer. Ceux qui recherchent une qualité artisanale, loin des productions industrielles de masse, trouveront ici exactement ce qu’il leur faut.

Convainquez-vous par vous-même – commandez dès maintenant la vodka Dingle et découvrez ce que signifie vraiment l’art de la distillation irlandaise.