Dictador 2 Masters Leclerc Briant 1977/2022 - 45 ans Single Cask No. 616-ExSh

Nez : Le parfum des fleurs blanches et des violettes se mêle à une confiture d'abricot sucrée. En arrière-plan, des zestes de citron râpés et des amandes moulues, ainsi que des accents de réglisse et d'écorce de cassia. Des crêpes chaudes, beurrées et caramélisées montent de façon séduisante vers votre nez.

Bouche : Sur un bel équilibre, des notes terreuses s'épanouissent d'abord en bouche, vite relayées par une crème d'orange onctueuse. On retrouve aussi du lavandin et de l'ananas grillé, ainsi que des mangues juteuses, de la papaye et du fruit de la passion.

Finale : Le poivre rose s'harmonise avec la mangue fraîche et la papaye, suivis d'une pointe de vanille dans une finale agréablement longue.

Ce Dictador est un rhum de Colombie.

À l'élaboration de ce rhum

La majeure partie de ce rhum provient de miel de canne. Un degré relativement doux de 42 % vol. confère un caractère plutôt léger — idéal pour embarquer aussi les débutants dans ce voyage gustatif. Il s'agit d'un millésime 1977. La période de vieillissement a duré l'impressionnante durée de 45 ans. Le grand âge se traduit par un jeu d'une rare complexité et une profusion d'arômes. C'est un pur plaisir de déguster ce délicat nectar. Aucun artifice n'a été employé : la couleur provient uniquement du vieillissement en fût. Cette mise compte à peine 313 bouteilles. Comme un seul fût a été embouteillé, le nombre de bouteilles est très limité. N'hésitez pas à agir vite pour vous procurer ce délicieux flacon avant qu'il ne disparaisse. Découvrez maintenant le secret du fût 616-ExSh.

Suggestion de dégustation

Dégustez le rhum pur. Ainsi ses arômes naturels se révèlent sans artifice dans votre verre.