Darroze 1986/2026 - 40 ans Domaine de Cantau Bas-Armagnac Unique Collection (200 ml)

Nez: Bouquet intensément fruité et épicé avec des notes de fruits mûrs, de vanille, de cannelle et une fine touche boisée.

Bouche: Doux et soyeux avec des fruits confits, des accents épicés, du tabac et de légères notes grillées.

Finale: Longue persistance avec des nuances noix, des fruits noirs et une finale harmonieuse et épicée.

Certaines Armagnacs séduisent par leur puissance juvénile, d'autres par la délicatesse silencieuse d'une longue maturation. Celui-ci appartient clairement à la seconde catégorie. 40 ans durant, le millésime 1986 du Domaine de Cantau a reposé dans un fût de chêne au Bas-Armagnac – et a été mis en bouteille en avril 2026, non coloré, non filtré et non dilué en tant que Brut de Fût. Ce que vous voyez dans le verre est un ambre profond et chaud. Ce que vous sentez et goûtez, c'est quatre décennies de patience artisanale.

Artisan d'Excellence – une expérience à vivre

Darroze de Roquefort n'est pas un embouteilleur industriel. La maison travaille comme sélécteur indépendant, s'approvisionnant en distillats millésimés auprès de domaines soigneusement sélectionnés au Bas-Armagnac – le cœur même de l'appellation. Le style est clair : déstillation continue dans l'alambic armagnacais, pas de dilution, pas d'additifs colorants. Ce qui sort du fût va dans la bouteille. Avec 49,5 % vol., ce millésime 1986 conserve une véritable pression du fût – tout en étant loin d'être rugueux. Le bouquet intense révèle des fruits mûrs, vanille et cannelle ; en bouche suivent des fruits confits, tabac et délicates notes grillées. La finale ? Persistante, noix, épicée et accompagnée de fruits noirs.

Petit par son format, grand par l'expérience

La bouteille de 200 ml, en verre clair avec une étiquette crème et une boîte cadeau noire fait de cet Armagnac la découverte idéale sans engagement – ou un cadeau personnel pour quelqu'un qui s'y connaît vraiment. Savourez-le pur, à température ambiante, dans un verre à dégustation évasé. Pas de glace, pas de mélangeur. Cet Armagnac n'a besoin que de votre attention.

Saisissez dès maintenant ce rare Armagnac millésimé issu de la Unique Collection de Darroze – une goutte qui ne reviendra pas.