Élégance mûre, charme fruité et épicé
Darroze 1979/2025 - 46 ans Domaine le Tuc Bas-Armagnac Lumière (whic)
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Notes de dégustation
Nez : Tarte aux prunes bien juteuse, raisins au rhum et citron vert, puis cire d’abeille, bois huilé et bonbons aux herbes au miel. Des touches florales se mêlent à des grains de café torréfiés et à des truffes au chocolat.
Bouche : Se déploie avec élégance et une texture crémeuse sur la langue, porté par le massepain et le chocolat noir. Viennent ensuite raisins, pruneaux et abricots secs, avant une épice harmonieuse de zeste d’orange fraîchement râpé, noix et chêne délicat.
Finale : Douce et de longueur moyenne, elle laisse au palais des notes épicées d’anis, de cannelle et de clou de girofle, accompagnées de fruits noirs, de tannins souples, de nougat et de marshmallows légèrement grillés.
Description
Dans cet armagnac, vous rencontrez la quiétude de 46 ans d’élevage en fût et la profondeur d’un millésime aujourd’hui rare. Chaque gorgée ouvre une fenêtre sur un univers automnal chaleureux, qui se déploie avec élégance et séduit autant les amateurs que les collectionneurs.
Un voyage des sens commence
Au nez, prunes, fruits noirs et fine douceur miellée s’entrelacent, relevées par des accents d’agrumes frais. Le long vieillissement apporte des épices douces qui se fondent harmonieusement aux nuances de bois poli. En bouche, la texture est crémeuse et équilibrée. Les fruits séchés rencontrent une profondeur délicatement pâtissière — massepain et cacao. La finale reste douce et épicée, avec des réminiscences d’épices de pâtisserie et de tannins délicats. Ce long affinage compose un jeu aromatique apaisé et entremêlé, d’une remarquable harmonie.
46 ans qui vivent dans chaque goutte
Issu de la région du Bas-Armagnac et distillé à partir de raisins blancs, cet armagnac a mûri des décennies en fûts de chêne traditionnels. Il se présente en couleur naturelle, au degré brut de fût de 49 % vol., et n’est embouteillé qu’à 120 exemplaires. L’embouteilleur Darroze collabore depuis des générations avec des domaines triés sur le volet et signe des mises en bouteille de caractère. Le Domaine Le Tuc est réputé pour des armagnacs particulièrement intenses et élégants, marqués par les sols calcaires de leur terroir. Pour les amateurs de whisky, cette cuvée offre une alternative enthousiasmante, mêlant notes boisées familières et finesse française.
Offrez-vous dès maintenant votre exemplaire de l’exclusif Darroze 1979/2025 - 46 ans Domaine le Tuc et enrichissez votre collection d’un chef-d’œuvre de distillation. Un plaisir qui ravira vos sens et enchantera votre palais.
À propos de la gamme Lumière
Comme une fenêtre ouverte sur un nouvel univers aromatique : voici Lumière par whic ! Découvrez la profondeur, la diversité et la passion artisanale que la plus ancienne eau-de-vie de France a à offrir. Des armagnacs triés sur le volet, présentés dans des flacons au design soigné, vous promettent des instants de dégustation lumineux. Cette série s’adresse autant aux exigeants gourmets, connaisseurs et collectionneurs qu’aux curieux en quête de singularité ou d’un long vieillissement à prix accessible.
Détails
| Marque | Darroze |
|---|---|
| Adresse | Armagnac Darroze, 277 Avenue de l'Armagnac, 40120 Roquefort, Frankreich |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2025 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Armagnac |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | whic |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Raisins |
| Millésime | 1979 |
| Pays d'origine | France |
| Région | Bas-Armagnac |
| Série | Lumière |
| Teinte | Terre cuite |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 46 ans |
| Nombre de bouteilles | 120 |
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.