Darkness 8 ans Sherry Cask Finish Single Malt
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Notes de dégustation
Nez : zeste d'orange, fruits confits, cacahuètes au chocolat et pain d'épices, fruits secs tendant vers la griotte.
Bouche : pâtisserie à l'amande, fines notes toastées, raisins secs et pruneau séché, une touche de chêne terreux qui perdure.
Finale : huileuse, avec une fumée délicate et une finition chocolatée.
Description
Ce Single Malt Scotch Whisky de grande qualité nous séduit par une cargaison d'arômes fruités sombres et d'une épice délicate, qui convainc bien au-delà de la période de Noël. Cette édition 'Darkness' doit désormais devenir un élément permanent de la gamme Darkness d'Atom Brands, qui s'est déjà fait un nom dans la scène du whisky avec ses embouteillages indépendants de 'That Boutique-y Whisky Company' et les éditions Darkness. Le single malt provenant d'une distillerie écossaise non nommée a vieilli pendant huit ans en fûts d'ex-bourbon et a été affiné pendant au moins trois mois dans des fûts octaves d'Oloroso spécialement fabriqués. Grâce aux petits fûts, le whisky en maturation a davantage de contact avec la surface du bois que dans des fûts plus grands. Ainsi, le whisky a pu absorber de nombreux arômes en peu de temps et présente déjà, à un âge jeune, une complexité surprenante.
Détails
| Marque | Darkness! |
|---|---|
| Adresse | Atom Brands, Unit 1, TON Business Park, TN9 1RA, UK |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Darkness |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Teinte | Miel |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Finition Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 8 ans |
| Numéro du fût | Finished in Sherry Casks |
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.