Daftmill 2009/2024 - 15 ans Fife Strength

Nez : Douce vanille avec un pudding délicatement épicé et des écorces de pomme.

Bouche : Compote de fruits avec des notes grillées fines et vanillées accompagnées d'accents citronnés.

Finale : Veloutée avec des notes vanillées et citronnées ainsi que du chêne.

Ici, vous pouvez déguster un whisky single malt aromatique des Lowlands souvent sous-estimés. Les whiskies des Lowlands offrent avec leur profil soyeux et sec une bonne introduction au monde des whiskies écossais.

C'est ainsi que le whisky obtient son bon goût

Le whisky a été élaboré à partir de malt d'orge et d'eau. Sans aucune fumée, ce whisky se glisse sur votre palais. Des ardeurs à 56,3% Vol. mettent bien en valeur les arômes.

Parmi les arômes de ce whisky figurent la douce vanille et les bombons au caramel crémeux issus du fût de bourbon. Des notes fruitées sombres, des arômes d'épices intenses et des sous-ton boisés amers proviennent quant à eux du fût de sherry. La combinaison de ces influences futiles crée une image bien équilibrée.

Aucun caramel n'a été ajouté. La teinte noble est donc apparue d'une manière tout à fait naturelle. Il a été distillé en 2009 et mis en bouteille en 2024, offrant ainsi une belle période de maturation de 15 ans. Cela a permis au whisky d'avoir suffisamment de temps pour développer un arôme d'une grande diversité.

L'occasion parfaite pour ce whisky

Dégustez ce précieux nectar idéalement pur. Avec quelques gouttes d'eau, vous ouvrez chez Daftmill les portes vers d'innombrables nouveaux arômes. Offrez-vous une sensation supplémentaire de plaisir.