Saveurs de miel et de caramel envoûtantes
Compass Box Brûlée Royale
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139,99 €
Notes de dégustation
Nez : Un parfum sucré de vanille séductrice, de toffee crémeux, de croquant (krokant), de fruits à chair claire et de viennoiseries fraîches. Avec un peu d'imagination, on devine une pointe de fumée.
Bouche : En bouche, le pudding à la vanille crémeux se révèle, combiné à une croûte de caramel croustillante, au miel, au malt et à des pêches grillées. Une pincée d'épices douces complète le tableau.
Finale : La fumée, à peine perceptible, cède totalement la place au caramel, au toffee, à la vanille et à la banane laquée au miel. La finale est onctueuse, beurrée et d'une douceur agréable.
Description
Le Compass Box Brûlée Royale vous emmène dans les somptueuses cuisines de Versailles, où le visionnaire cuisinier français François Massialot a consigné au XVIIe siècle la première recette de la crème brûlée. Cette édition limitée à seulement 8 566 bouteilles transforme l'art de la caramélisation parfaite en un plaisir liquide.
Versailles rencontre l'art du whisky écossais
Le whiskymaker Samuel Travers a composé ce Blended Malt à partir de quatre single malts de distilleries réputées (Benrinnes 17 ans, Clynelish 7 ans, Speyburn millésime 2000, Ardbeg 21 ans). La base offre des notes soyeuses de pudding à la vanille issues de fûts ex-bourbon, rehaussées d'arômes sucrés et crépitants de toffee provenant de fûts de chêne américain sur mesure. Le distillat, d'un or ambré, titrant 49 % d'alcool, est élaboré sans filtration à froid ni colorants artificiels — un artisanat pur pour un goût authentique.
La précision au service de la douceur
Comme Massialot, qui travaillait autrefois avec précision au moyen de pelles à charbon ardentes, on utilise aujourd'hui des techniques informatisées de toasting et de charring dans la fabrication des fûts pour obtenir des nuances de goût exceptionnelles. Le résultat : pudding à la vanille crémeux en bouche, associé à une croûte de sucre caramélisée et à une pointe d'épices douces. La finale longue et généreuse, avec ses notes persistantes de caramel et de vanille, transforme chaque gorgée en un instant royal.
Offrez-vous cet hommage sucré à l'art pâtissier français et à la tradition whisky écossaise — commandez dès maintenant votre Compass Box Brûlée Royale !
Détails
| Marque | Compass Box |
|---|---|
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr/DE |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2025 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Teinte | Ambre |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Blended Malt |
| Types de fûts | Bourbon |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Date de mise en bouteille | 08.2025 |
| Nombre de bouteilles | 8556 |
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
