Colombo London Dry Gin
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Description
Sept ingrédients botaniques : genièvre, graines de coriandre, racine d'angélique, racine de réglisse, écorce de cannelle et feuilles de curry du Sri Lanka, ainsi que gingembre.
Ce London Dry Gin du Sri Lanka s'inspire d'une recette développée en temps de guerre et repose principalement sur des ingrédients locaux du Sri Lanka. À l'exception du genièvre et de la racine d'angélique, les cinq autres ingrédients botaniques sont tous originaires de l'île. On y décèle un mélange intéressant de tradition britannique et de l'esprit d'innovation d'un jeune pays émancipé, qui ne cherche pas à renier son histoire. Ainsi, le logo de ce London Dry Gin représente une créature mythique nommée Gaja-Singha, qui porte la tête d'un éléphant sur le corps d'un lion. L'éléphant symbolise la sagesse, tandis que le lion incarne le courage. Ici, l'éléphant représente la sagesse de s'en tenir à des procédés de fabrication traditionnels, tels qu'on les connaît au Royaume-Uni, tandis que le lion symbolise le courage d'aller au-delà des recettes anciennes en misant sur des plantes locales non conventionnelles. Le gin est distillé en petites séries dans des alambics en cuivre de type pot still.
Détails
| Marque | Colombo |
|---|---|
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Allergene | Ne pas |
| Botaniques | Angélique , Cannelle , Coriandre , Genièvre , Gingembre , Réglisse |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Gin |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Emballage | Sans |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Céréales |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Sri Lanka |
| Teinte | Clair |
| Type de produit | London Dry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
