Callington Mill Invicta
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Notes de dégustation
Nez : Arômes de torréfaction du chêne et d'allumette allumée, suivis de caramel rôti, guimauve, prunes confiturées, abricot, figues sèches, café et viande délicatement fumée.
Bouche : Viscosité complexe. Des fruits sucrés et confiturés au premier plan, le chêne s'affirme en milieu de bouche, tandis que des notes de cacao noir et de fruits secs complètent l'arrière-bouche.
Finale : Une minéralité douce, fruitée et nettoyante, rehaussée d'une pointe de charbon de fût, qui offre une finale douce et délicate.
Description
Vous cherchez un whisky qui redéfinit la frontière entre tradition et innovation ? Le Callington Mill Invicta, venu de Tasmanie, marie le savoir-faire australien à la culture des fûts portugaise pour offrir une expérience gustative remarquable.
Un hommage à l'esprit invincible de Porto
Ce single malt tasmanien vieillit dans des fûts ex-Porto de vins fortifiés. Le nom Invicta — portugais pour invincible — reflète le tempérament fier de la ville de Porto, réputée pour ses portos d'exception. La distillerie Callington Mill met à profit ces fûts rares et exclusifs de la vallée du Douro pour apporter à son single malt phare une profondeur remarquable. Avec 46 % d'alcool et sans filtration à froid, ce whisky conserve toute sa puissance naturelle et son caractère plein.
Explosion de saveurs dans un habit couleur cuivre
La teinte cuivreuse dans le verre annonce déjà la complexité à venir. Mûres, figues séchées et cannelle se mêlent à des notes de noix et de chocolat pour un profil gustatif généreux. La finale soyeuse, ponctuée d'une touche minérale, transforme chaque gorgée en un instant particulier. Ce vieillissement singulier en fûts de porto confère au whisky sa douceur et ses épices caractéristiques, qui le distinguent nettement des autres single malts.
Découvrez ce single malt tasmanien d'exception et laissez-vous envoûter par la parfaite symbiose entre l'art de la distillation australien et la tradition des fûts portugaise !
Détails
| Marque | Callington Mill |
|---|---|
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr/DE |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Emballage | Tube |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Australie |
| Teinte | Miel |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Madeira , Porto , Porto Ruby |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
