Callington Mill Enigma
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Notes de dégustation
Nez : Arômes intenses d’orange brûlée et de caramel, accompagnés de muscade et de figues séchées. S’y ajoutent massepain, tabac grillé et une empreinte marquée de sherry.
Bouche : Raisins secs, sultanines et fruits tropicaux, complétés par des fraises et une trame de chêne sec. Des nuances d’orange et une amertume doucement poivrée complètent l’ensemble.
Finale : Légère et nuancée, portée par une sécheresse boisée, avec de l’orange brûlée et des épices douces.
Description
Vous recherchez un single malt qui marie les secrets de deux mondes ? Callington Mill Enigma, venu de Tasmanie, associe la puissance aromatique des fûts de sherry et de porto pour une expérience gustative hors norme. Sa robe ambrée, présentée dans un écrin bleu nuit, promet un voyage au cœur de la complexité de l’art du whisky tasmanien.
Tradition tasmanienne, élevage européen
Depuis 1837, Callington Mill incarne une maîtrise artisanale exemplaire. Ce single malt naît d’orge locale et d’une eau pure des hautes terres d’Oatlands, en Tasmanie. La magie opère grâce à la maturation en ex-fûts de sherry de Jerez de la Frontera et en ex-fûts de porto de la vallée du Douro. Cette alliance confère au whisky sa profondeur et son élégance caractéristiques. Le climat frais de Tasmanie garantit une maturation lente et régulière, révélant des arômes intenses d’orange brûlée, de caramel et de figues séchées.
Un plaisir pour tous les sens
Dans le verre, une riche teinte ambrée laisse déjà deviner la complexité. Le nez s’épanouit sur la muscade, le massepain et le tabac grillé, tandis que la bouche déploie raisins secs, fruits tropicaux et délicates touches d’orange. La finale légère et nuancée, mêlant sécheresse boisée et épices douces, fait de chaque gorgée un moment à part. À 40 %, ce whisky est parfait pour les soirées d’exception ou comme cadeau de choix pour les amateurs de whisky.
Découvrez les secrets de l’art du whisky tasmanien et laissez-vous envoûter par ce single malt hors du commun !
Détails
| Marque | Callington Mill |
|---|---|
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr/DE |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Emballage | Tube |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Australie |
| Teinte | Miel |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Porto , Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
