Bushmills The Original Irish Whiskey

Nez: Notes sucrées de fruits frais et de crème brûlée.

Bouche: Ample, avec des notes de malt fruité, de vanille et une légère douceur miellée.

Finale: De longueur moyenne, avec une pointe d’épices.

Ce blend Bushmills, issu de malt et de grain irlandais, a mûri en fûts de xérès et de chêne. Il se distingue par sa douceur subtile, portée par des notes fruitées et de vanille.

Le Bushmills White Label Original est un whiskey irlandais produit par la distillerie Bushmills, située dans le nord de l’Irlande. Comme tous les whiskeys de cette maison, il est distillé trois fois, ce qui lui confère un goût pur et raffiné. La distillation n’est bien sûr que la moitié du travail nécessaire pour obtenir un résultat parfait. Après la production vient l’élevage, et dans ce cas, il a été réalisé dans des fûts de chêne soigneusement sélectionnés. Ces fûts donnent au whiskey, au fil du temps, sa couleur caractéristique ainsi que son arôme unique.

Le Bushmills Original est léger et offre un arôme frais. La note olfactive fruitée est accompagnée d’une touche discrète de toffee. Grâce à un élevage supplémentaire en fûts de xérès, ce blend, composé de malt et de grain, a acquis une douceur délicate. L’impression gustative, enrichie par des nuances de chocolat, permet de qualifier ce whiskey de particulièrement doux.

Ce whiskey est un {{Every-Day-Dram}} accessible, ni trop complexe ni intimidant, et se prête parfaitement à l’apéritif. Rien n’empêche non plus de le déguster en cocktail ou avec de l’eau plate. Grâce à son emballage décoratif, cette édition se prête également à offrir un joli cadeau aux novices du monde des whiskeys ou aux amateurs occasionnels.

Bushmills

La distillerie est située à l'extrême nord de l'Irlande du Nord, dans le comté d'Antrim, à proximité immédiate de la rivière Bush. C'est de là que vient le nom de la distillerie, 'Moulin sur la rivière Bush'. Elle se vante d'être la plus ancienne distillerie de whiskey encore en activité. Cependant, cette affirmation n'est pas définitivement prouvée, et il y a d'autres prétendants à ce titre. Néanmoins, sa longue tradition, qui a connu des hauts et des bas, reste incontestée à ce jour.

Style Maison: Léger et doux, fruité, souvent avec des notes de miel et non fumé.

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