Feu de dragon fumé et sucré

Nez : Tourbe fumée avec griottes, notes d'agrumes pétillantes, feuilles d'algues sèches et une pointe de vanille, complété par du bacon caramélisé, du miel et un soupçon d'ananas.

Bouche : Fumée puissante avec une douceur crémeuse de chocolat blanc, pudding à la vanille et pâte à gâteau. Des contrastes captivants apportés par le poivre, le cuir, des notes légèrement terreuses et médicinales ainsi qu'une pointe de sel.

Finale : Elle reste longue sur la langue avec une texture agréable et une douce persistance. Des images de caramel fumé, de toffee, d'amarettini, de miel et de fruits frais et lumineux persistent.

Faites le pas et pénétrez, avec ce Single Malt puissant en fût de Bunnahabhain, dans le premier chapitre d’un voyage de dégustation magique. La nouvelle série Malts & Magic vous transporte dans un univers d’arômes, de sentiers cachés et de trésors liquides — prêts à être découverts.

Quand fumée et douceur se disputent la suprématie

Un whisky au caractère et à l'esprit combatif : dès la première inspiration se lève une épaisse fumée de tourbe, comme d’un campement enchanté en forêt. Elle rencontre des éclairs d’agrumes, des algues salines et un souffle de vanille. Au cœur du fût se révèle ensuite une pure tentation — bacon caramélisé, miel et griottes juteuses dansent en formation avec une ananas exotique. En bouche, fumée sucrée, chocolat blanc, poivre, cuir et une pincée de magie terreuse et médicinale offrent un duel équilibré. La finale reste comme un bon sortilège : douce, sucrée, légèrement fruitée et inoubliable.

Ce dram fantastique a été distillé le 01.10.2014 et, après dix ans de maturation, mis en bouteille le 25.03.2025 à la respectable teneur de 56,9 % Vol. à la force du fût. Il s’agit d’un Single Cask limité à seulement 219 bouteilles — non dilué, non filtré à froid et sans colorant. Le fût « First Fill Bourbon » a déployé toute sa puissance : profondeur sucrée, structure complexe et corps rond. L’étiquette — un hommage aux mondes classiques de fantasy — transforme chaque bouteille en objet de collection et pièce maîtresse.

Prêt pour votre quête personnelle ?

Ce Bunnahabhain attend d’être exploré par connaisseurs, aventuriers et amateurs. Assurez-vous des moments de dégustation palpitants !

Bunnahabhain (Islay, Côte Nord)

Bunnahabhain (prononcé "Bunnahäven") est située sur la côte nord-est de l'île d'Islay, connue pour ses whiskys fortement tourbés et fumés. Par conséquent, Bunnahabhain est une exception, car les whiskys standards de Bunnahabhain sont à peine tourbés et sont très maritimes mais pas fumés. La distillerie aime travailler avec des fûts de xérès et a un caractère robuste, fruité et maritime.

Style Maison : Doux, noiseté, maritime, fruité. Idéal en apéritif.

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