Bunnahabhain 2016/2024 - 8 ans 1st & 2nd Fill Oloroso Sherry Butts 100 Proof Edition #31 (Signatory)
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56,99 €
Notes de dégustation
Nez : Le chêne parfumé s'élève du verre et se mêle à des roulés à la cannelle, du caramel salé et des mûres. Mousse humide, noix et une douce brise marine accompagnent le tout.
Bouche : Avec une délicieuse intensité, des muffins aux myrtilles juteux et des cerises fraîches s'étalent en bouche. Amandes grillées, sel marin, épices de chêne et cannelle s'ajoutent. Des dattes glacées au miel viennent parfaire la dégustation.
Finale : Les fruits secs et le chêne s'attardent longuement, accompagnés d'épices et d'accents marins.
Description
Saisissez votre chance et goûtez dès maintenant ce single malt aromatique de l'île emblématique d'Islay. L'île fait partie des Hébrides intérieures et est réputée pour ses whiskys huileux, maritimes et tourbés.
La fabrication du whisky
Les ingrédients de base de ce single malt sont naturellement l'orge maltée et l'eau. Les 57,1 % Vol. — puissance extrême — révèlent pleinement les arômes.
Il puise des notes de fruits noirs, des arômes d'épices intenses et des notes plus sèches de chêne lors de sa maturation en fût de sherry.
Aucun colorant caramel n'a été ajouté. Cette belle robe est entièrement naturelle. Vous tenez entre vos mains un millésime 2016, embouteillé en 2024 — soit une maturation solide de 8 ans. C'est au long contact avec le bois que le Bunnahabhain doit ses arômes polyvalents.
Ce Bunnahabhain n'est pas un embouteillage officiel du propriétaire, mais a été sélectionné et mis en bouteille par Signatory Vintage. Ici, Signatory Vintage a fait montre d'un bel œil pour le choix des fûts.
Pour profiter pleinement
Le whisky mérite d'être dégusté sans artifice et pur. Vous pouvez toutefois l'allonger d'un peu d'eau ; ces explorations révèlent parfois des notes insoupçonnées. À vous de jouer : commandez ce délicieux nectar et offrez-vous de beaux instants de dégustation.
Détails
| Marque | Bunnahabhain |
|---|---|
| Adresse | Signatory Vintage, Mackenstedter Str. 7 28816 Stuhr/DE |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2024 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Cycles de distillation | 2 |
| Distillerie | Bunnahabhain |
| Emballage | Sans |
| Embouteilleur | Signatory Vintage |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Format de fût | Butt |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Millésime | 2016 |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Islay |
| Série | 100 Proof |
| Teinte | Cuivre |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Fût de Sherry de Premier Remplissage , Oloroso , Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 8 ans |
Fabricant
Bunnahabhain (Islay, Côte Nord)
Bunnahabhain (prononcé "Bunnahäven") est située sur la côte nord-est de l'île d'Islay, connue pour ses whiskys fortement tourbés et fumés. Par conséquent, Bunnahabhain est une exception, car les whiskys standards de Bunnahabhain sont à peine tourbés et sont très maritimes mais pas fumés. La distillerie aime travailler avec des fûts de xérès et a un caractère robuste, fruité et maritime.
Style Maison : Doux, noiseté, maritime, fruité. Idéal en apéritif.
» En savoir plus sur le Whisky Bunnahabhain
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
