Buffalo Trace Bourbon Whiskey

Nez: Vanille, caramel et une pointe de menthe.

Bouche: Sucré et moelleux, avec vanille, céréales épicées, une touche d’anis, de cuir et de chêne.

Finale: De longueur moyenne, sur le sucre brun et le toffee.

Certaines œuvres d’art exigent du temps et de la patience avant de révéler leur véritable grandeur – ce Kentucky Straight Bourbon est le fruit d’une tradition remontant à 1775. Nommé d’après les légendaires pistes de bisons qui guidaient autrefois les pionniers à travers la nature sauvage américaine, il incarne l’esprit inébranlable de ces découvreurs qui trouvèrent un nouveau foyer le long du Kentucky River.

Artisanat sur un site historique de distillation

La Buffalo Trace Distillery, dans le comté de Franklin, figure parmi les plus anciennes distilleries d’Amérique et garantit une qualité irréprochable depuis des générations. Ce bourbon est élaboré à partir d’une mash bill classique de maïs, de seigle et d’orge maltée, travaillée avec l’eau filtrée à travers le calcaire de la région. Sa maturation en fûts neufs en chêne blanc américain lui confère cette brillance cuivrée, sans recours à des colorants artificiels. L’étiquette distinctive, ornée d’une illustration détaillée du bison, souligne l’authenticité artisanale de cette édition traditionnelle.

Notes de dégustation

Nez : Un bouquet accueillant de caramel doux et de vanille, rehaussé d’une discrète touche de menthe.

Bouche : En bouche, l’équilibre s’exprime par une harmonie entre les céréales épicées et l’anis, complétée par des notes nobles de cuir et la profondeur structurante du chêne.

Finale : Une finale de longueur moyenne où la douceur soyeuse d’un toffee fin persiste. Avec son degré d’alcool équilibré de 40 % vol., ce bourbon se prête aussi bien à la dégustation pure qu’avec des glaçons, ou comme base fiable pour des cocktails classiques tels que l’Old Fashioned ou le Whiskey Sour.

Découvrez avec ce Kentucky Straight Bourbon authentique l’essence du savoir‑faire américain en distillation et laissez‑vous emporter par l’histoire des pionniers, vivante dans chaque gorgée.