Bruadar Malt Whisky Liqueur
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Notes de dégustation
Nez : Un thé aux fleurs de rose, gorgé de miel, joue avec des baies juteuses.
Bouche : Équilibrée et douce, avec du miel de fleurs, une épine douce et des prunelles juteuses.
Finale : De longueur moyenne, sur des baies sucrées, du miel et une touche de chêne.
Description
La liqueur de whisky Bruadar est élaborée sur une base de whisky single malt et n’en est pas moins renommée. À l’origine, les liqueurs de whisky sont nées pour adoucir un whisky alors encore très rude, sans doute autant à cause des moyens techniques de l’époque que du savoir-faire en cours d’acquisition. Pour l’apprivoiser, les maîtres-distillateurs ajoutaient différents ingrédients, de préférence du miel. Le whisky se retrouvait ainsi parfois fortement sucré, et il fallait ensuite lui redonner de la profondeur avec des herbes ou des fruits. C’est de cette manière qu’ont vu le jour des liqueurs de whisky, appréciées ensuite comme des spécialités à part entière.
Le Bruadar exprime la douceur du miel et l’arôme de la prunelle. La prunelle pousse aussi en Écosse et recèle de précieux composés ; elle confère à Bruadar une touche légèrement amère et fruitée. À propos, en gaélique, Bruadar signifie « rêve ». En Angleterre, le gin macéré à la prunelle est appelé Sloe Gin. En Écosse, à partir d’Uisge Beatha et de prunelles, naît alors Bruadar.
Détails
| Marque | Bruadar |
|---|---|
| Adresse | Schlumberger GmbH & Co.KG Buschstraße 20 53340 Meckenheim/DE |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Liqueur |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Oui |
| Emballage | Sans |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
