Bowmore 1969/2021 - 50 ans
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Notes de dégustation
Nez: Floral, avec des notes de violette et de muguet. S'y ajoutent des oranges mûres, des mandarines et des groseilles à maquereau, du miel et une tarte aux pommes à la crème vanillée.
Bouche: Sèche, avec un miel floral doux, des clous de girofle et du citron confit. Amandes caramélisées, toffee et noix de coco laissent place à une chaleur poivrée, de la muscade et du bois de chêne.
Finale: Merveilleusement douce, avec un malt onctueux et des accents floraux.
Description
L'incarnation de l'extravagance ! Appréciez ce Bowmore 1969/2021 — le summum chez Bowmore.
Partez avec ce single malt Bowmore pour un voyage dans l'Écosse de 1969. Difficile d'imaginer le temps que ce whisky a passé en fût et la complexité qu'il a pu développer au fil des années. Un chef-d'œuvre de dégustation élaboré à partir de malt d'orge et d'eau !
Avec ses arômes de fumée profonde, ce Bowmore est parfait pour les amateurs de tourbe.
Avec cette exclusivité whisky, offrez-vous un bijou unique et affirmez votre style de vie distingué. Enrichissez votre collection haut de gamme avec ce whisky présenté dans un coffret haut de gamme soigné.
Détails
| Marque | Bowmore |
|---|---|
| Adresse | Beam Suntory Deutschland GmbH Unterschweinstiege 2-14 60549 Frankfurt/DE |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Oui |
| Distillerie | Bowmore |
| Emballage | Boîte premium |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Millésime | 1969 |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Islay |
| Teinte | Brun rouille |
| Tourbé | Fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 50 ans |
| Date de mise en bouteille | 2021 |
| Date de distillation | 1969 |
Fabricant
Bowmore (Islay, Loch Indaal)
Bowmore est l'une des plus anciennes distilleries de whisky encore en activité en Écosse. Sur la carte des saveurs de l'île d'Islay, dominée par la tourbe, Bowmore se situe quelque part au milieu. C'est un peu le gentleman parmi les bombes de fumée lourde, huileuse et maritime de l'île. Néanmoins, la fumée de tourbe est bien présente dans les Single Malts de Bowmore et constitue sa marque de fabrique. L'arôme de fumée prononcée chargée de cendres de Bowmore provient du malt fumé utilisé dans l'élaboration du whisky culte. Une partie est encore fumée sur place dans leur propre four. Bowmore privilégie souvent un équilibre subtil entre le vieillissement en fûts de Sherry et le vieillissement en fûts de Bourbon, conférant ainsi une large gamme de saveurs à ses différentes expressions. Les Bowmores axés sur le Sherry présentent souvent des notes de chocolat et de cuir, ainsi que des arômes de fruits secs tels que des dattes enrobées de bacon. L'influence des fûts de Bourbon met en avant des notes maritimes comme le sel et l'iode.
Style Maison : Air marin, fumée de feu de camp, Sherry. Idéal en digestif ou en accompagnement d'huîtres et de poissons.
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Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
