Blair Athol 2013/2025 - 11 ans 1st Fill Oloroso Sherry Hogshead #308401/2013 (The Old Friends)

Nez : Dès le premier contact, des arômes de sherry sombre, de noisettes et d'épices montent au nez. De légères notes de malt complètent l'ensemble.

Bouche : En bouche, une alliance harmonieuse de fruits secs, de noix et d'une note douce de sherry. Des accents de chêne épicé viennent renforcer la structure.

Finale : La finale est moyennement longue, avec des accents de noix, des épices douces et une douceur sèche de sherry.

Vous aimez quand la tradition rencontre le savoir-faire ? Alors ce Blair Athol de 2013 va vous séduire. The Old Friends a ici mis en bouteille un véritable trésor des Highlands écossais — un Single Cask qui, dans sa splendeur couleur cuivre, reflète toute la magie d'un First Fill Oloroso Sherry Hogshead.

Un chef-d'œuvre des Highlands

Ce Blair Athol de 11 ans a mûri dans le fût n°308401/2013 et a développé son profil caractéristique de fruits secs et de notes épicées. Avec 56,9% vol., il se présente à la force du fût et n'a été ni filtré à froid ni coloré. Le nez séduit par un sherry sombre, des noisettes et des épices, tandis que de légères notes de malt apportent l'équilibre. En bouche se déploie une alliance riche de fruits secs, de noix et d'une douceur sherry, relevée par des accents de chêne épicé.

Exclusivité limitée et histoire

Avec seulement 294 bouteilles, vous tenez ici un véritable exemplaire unique. La distillation a eu lieu en juillet 2013, l'embouteillage en avril 2025 — une période de maturation idéale pour ce Highland Single Malt. L'étiquette attrayante, avec sa scène romantique de barque au clair de lune, raconte l'histoire de Tom & Huck et de leur amitié indéfectible. La finale moyennement longue, aux accents de noix et à la douceur sèche de sherry, transforme chaque gorgée en un moment particulier.

Procurez-vous dès maintenant ce Blair Athol exclusif et découvrez la rencontre entre l'art de la distillation écossaise et la tradition sherry espagnole !

Blair Athol (Highlands)

La distillerie Blair Athol (signifiant : Marécage d'Athol) produit du whisky dans les Highlands écossais depuis 1798. Ce qui caractérise Blair Athol, c'est l'influence marquée du sherry combinée à un corps relativement léger. Les whiskies sont généralement épicés et présentent des arômes de noix.

Style de la Maison : Léger, noiseté, souvent avec l'influence de fûts de sherry. 

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