Black Tot Rum

Nez: Une brise tropicale portée par des fruits mûrs: ananas, mangue, melon et gourmandises caribéennes sucrées.

Bouche: Texture ample: d’abord des notes intenses d’espresso, qui évoluent vers des arômes séduisants de pain d’épices, clou de girofle, melon miel juteux et pain au cardamome encore tiède.

Finale: Belle allonge, ronde, avec une ultime vague de fruits tropicaux, de marmelade de piment douce‑piquante et de chai vanillé.

L’année 1731 entra dans l’histoire — les amateurs de rhum savent pourquoi. C’est l’année où la Royal British Navy décida d’offrir des rations de rhum à ses marins en guise de rémunération. Pendant plus de deux siècles, ce droit fut largement exercé par les équipages. Les Tots — c’est ainsi qu’on appelait ces rations — furent distribués avec entrain. Vous imaginez la tristesse lorsque cette tradition prit fin brutalement par décision du Parlement le 31/07/1970. Sur de nombreux navires, des cérémonies quasi funéraires furent célébrées. Ce jour entra dans l’histoire comme le Black Tot Day.

Ce rhum entend renouer avec cette longue tradition et rappeler les jours d’honneur du rhum, compagnon fidèle des marins lors de longues traversées houleuses. Ici, point de sucrosité débordante: la partition met l’accent sur des notes épicées qui s’unissent à merveille à des touches de fruits tropicaux juteux. Les 46,2 % vol. donnent à ces arômes l’intensité nécessaire pour faire souffler un vent de plaisirs caribéens dans votre verre.

D’où vient cette richesse de facettes, vous demandez-vous? Trois nations du rhum ont participé à cet assemblage. 60 % proviennent de Guyana. 40 % de cette part ont vieilli entre 3 et 5 ans, 20 % ont été ajoutés non vieillis. Barbados a apporté 35 % supplémentaires du blend — cette fraction a vieilli 5 ans. Enfin, 5 % proviennent de Jamaika, un pur pot still vieilli 3 ans. Découvrez ici le fruit d’un art de l’assemblage remarquable.

Fidèle à l’ancienne culture de dégustation, goûtez le Black Tot Rum absolument pur. À ne pas sous-estimer non plus en cocktails: il imprime sa personnalité à chaque création. Du plaisir et de la découverte à la clé.