Soyeux, sombre, noble
Black Tot Historic Solera Sherry Casks
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Notes de dégustation
Nez : De superbes arômes de xérès offrent un mélange noble de figues, prunes, chocolat et caramel, relevé d'épices puissantes.
Bouche : Texture délicieusement veloutée, beaucoup de chocolat noir, groseilles rouges, dattes au miel et des notes subtiles de café.
Finale : D'abord des écorces d'agrumes fraîches sur des fruits tropicaux mûrs, puis une légère sécheresse avec des épices et des fruits secs.
Description
Êtes-vous prêt à découvrir un rhum exceptionnel ? Alors, vous devriez goûter le Black Tot Historic Solera Casks.
Son point fort : l'élevage en système de solera dans des fûts d'origine de Jerez, utilisés pendant jusqu'à septante ans, gorgés de délicieux arômes de xérès.
La base de ce rhum gourmand est un assemblage équilibré de rhums du Guyana, de la Barbade et de la Jamaïque, vieilli en fûts de bourbon ainsi qu'en fûts de xérès Pedro Ximénez et Oloroso. Ce délicieux assemblage a été affiné avec une part de rhum non vieilli du Guyana dans un système de solera à trois niveaux.
Dans les anciens fûts de xérès, le rhum nouvellement ajouté à la solera interagit avec les lots déjà élevés, gagnant encore en profondeur et en caractère. Le résultat est merveilleusement complexe, débordant d'intenses arômes de xérès et tout simplement délicieux.
Un rhum de cette qualité n'a évidemment besoin ni d'ajout de sucre ni de colorant. À la force de dégustation de 46,2 %, toute la palette aromatique s'exprime au mieux. Offrez-vous ce rhum intensément marqué par le xérès et découvrez l'influence de la solera andalouse d'origine.
Détails
| Marque | Black Tot |
|---|---|
| Adresse | Elixir Distillers Ltd., Invalidenstr. 124, 10115 Berlin, Germany |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Rhum |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Emballage | Sans |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Mélasse |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Caraïbes |
| Type de produit | Blended |
| Types de fûts | Oloroso , Pedro Ximenez (PX) , Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
