Bimber Hannah - The Thinker Amontillado Sherry Cask #537/37 Shoulders of Giants
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Notes de dégustation
Nez : Fruits secs et notes de noix dominent le nez, accompagnés d'une touche boisée épicée et d'une fine douceur de sherry.
Bouche : En bouche, on retrouve la douceur fruitée du distillat mêlée à des nuances de fruits secs et de noix. L'ensemble est équilibré par une légère note épicée.
Finale : Finale moyennement longue avec une persistance de noix, accompagnée de nuances boisées épicées.
Description
Vous appréciez les whiskys d'exception à la profondeur philosophique ? Cette exclusivité pour l'Allemagne de la distillerie londonienne Bimber marie le savoir-faire anglais à la tradition espagnole du sherry et rend hommage à l'une des penseuses les plus influentes du XXe siècle.
Un hommage à Hannah Arendt
Seules 312 bouteilles de cette édition single cask ont été produites, après une finition supplémentaire en fût de sherry Amontillado #537/37. La liqueur cuivrée associe le style fruité caractéristique de Bimber aux délicates notes noisettées du sherry espagnol. À 57,8% vol., mis en bouteille non filtré et sans ajout de colorant, vous découvrez le whisky dans sa forme la plus pure. L'élégante étiquette gris foncé représente Hannah Arendt en tant que The Thinker — une révérence digne à la théoricienne politique germano-américaine dont les travaux sur le totalitarisme et la responsabilité humaine résonnent encore aujourd'hui.
Complexité et accessibilité
Au verre se dévoile un éventail aromatique de fruits secs et de noix, soutenu par des notes boisées épicées et une fine douceur de sherry. En bouche s'exprime une sucrosité fruitée avec des nuances de fruits secs et une sécheresse aux accents de fruits à coque, tandis que la finale soyeuse avec vanille, caramel et une persistance noisettée séduit. Cette exclusivité pour l'Allemagne de la série Shoulders of Giants montre magnifiquement comment Bimber s'inspire des leçons du passé pour façonner le whisky du futur.
Procurez-vous cette rareté philosophique et tenez-vous, vous aussi, sur les épaules des géants !
Détails
| Marque | Bimber |
|---|---|
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr/DE |
| Allergene | Ne pas |
| Année d'embouteillage | 2025 |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Bimber |
| Emballage | Tube |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Angleterre |
| Teinte | Ocre |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Finition Amontillado , Finition Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Date de mise en bouteille | 09.2025 |
| Numéro du fût | 537/37 |
| Nombre de bouteilles | 312 |
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
