Benrinnes 2012/2026 - 13 ans 1st Fill Oloroso Sherry Butts 100 Proof Edition #78 (Signatory)

Un savoir-faire traditionnel et une précision sans compromis se conjuguent dans ce Benrinnes Single Malt de 13 ans, embouteillé dans le cadre de la renommée 100 Proof Edition de Signatory Vintage. Le spiritueux de couleur acajou a vieilli intégralement dans des fûts Oloroso First Fill et a développé sa profondeur et sa complexité caractéristiques.

Perfection des fûts Oloroso de la Speyside

Ce Benrinnes de 2012 illustre parfaitement ce que peuvent apporter des fûts Oloroso First Fill. La maturation de 13 ans dans ces fûts confère au single malt de la Speyside ses notes de fruits noirs et de cacao, en parfaite harmonie avec la trame épicée de la distillerie. Embouteillé à 57,1 % Vol., non filtré et sans ajout de colorant, il se présente dans sa forme originelle.

Nez : fruits noirs mûrs, cacao intense, léger cuir et épices douces.
Bouche : ample et onctueuse, cacao noir, prune et fruits secs, accompagnés d'une touche d'épices et de tanins de sherry.
Finale : longue et persistante, sur le cacao amer, les fruits secs et une chaleur réglissée typique des fûts Oloroso.

Rareté limitée pour connaisseurs exigeants

En tant qu'édition #78 de la série 100 Proof, ce Benrinnes fait partie des embouteillages les plus recherchés de Signatory Vintage. Le spiritueux, d'un ambre profond dans son verre clair, montre déjà visuellement son empreinte de fût de sherry et promet une expérience gustative intense. Dégustez-le pur ou avec quelques gouttes d'eau pour libérer pleinement ses arômes complexes. L'alliance de l'élégance de la Speyside et de la puissance de l'Oloroso fait de ce single malt une pièce de collection hors du commun.

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Benrinnes (Speyside)

Située au pied de la montagne Ben Rinnes, vous trouverez la distillerie du même nom. Le whisky Benrinnes est réputé pour son profil gustatif intense, avec des notes de crème, de caramel et de vanille prédominantes dans de nombreuses de ses expressions. L'eau utilisée pour le Single Malt Benrinnes provient du Scurran et du Rowantree Burn, tandis que le malt légèrement tourbé provient d'Elgin.

Style Maison : Fruité, crémeux et sucré avec un caractère corsé, parfois avec une touche de fumée. 

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