Benrinnes 2012 - 13 ans 1st Fill & Refill Oloroso Sherry Butts 100 Proof Edition #56 (Signatory)

Nez: Raisins noirs, figues séchées et pain d'épices épicé rencontrent du chêne humide, une profondeur balsamique et une touche d'espresso. Une attaque opulente, marquée par le sherry.

Bouche: Puissante et pleine en bouche avec des notes de truffe au chocolat, d'amandes grillées et d'orange confite. Des épices de cannelle et de clou de girofle apportent de la structure. La haute force de dégustation intensifie les arômes.

Finale: Longue et légèrement sèche. Épices de chêne, cacao et une pointe de compote de fruits noirs persistent au palais. Un final riche et épicé.

Découvrez avec ce Benrinnes un whisky qui célèbre l'art du vieillissement en fûts de sherry. Ce single malt de 13 ans de la Speyside a mûri dans une combinaison de First Fill et Refill Oloroso Sherry Butts et se révèle dans le verre d'un séduisant ton miel. Avec sa impressionnante force de fût de 57,1 %, il déploie tout son potentiel aromatique.

Élégance Speyside en force de fût

Ce Benrinnes de la maison Signatory Vintage fait partie de la convoitée 100 Proof Edition (No 56) et incarne le côté fruité-épicé de la Speyside. Au nez, on retrouve des raisins noirs, des figues séchées et du pain d'épices épicé, tandis qu'en bouche dominent la truffe au chocolat, les amandes grillées et l'orange confite. Le caractère naturel — ni coloré ni filtré à froid — souligne l'authenticité de ce whisky. La combinaison de First Fill et Refill Oloroso Sherry Butts lui apporte un équilibre parfait entre des notes de sherry intenses et la base maltée caractéristique de la distillerie.

Rareté limitée issue de 2012

Distillé en 2012 et embouteillé en 2025, ce Benrinnes représente 13 ans d'art du whisky écossais. La distillerie, reconnue pour son style de distillat robuste et caractériel, trouve dans cette mise en bouteille son expression idéale. Dans le long final, légèrement sec, avec des épices de chêne, du cacao et une compote de fruits noirs, se révèle la sélection magistrale de fûts de l'embouteilleur indépendant Signatory Vintage. L'utilisation de fûts traditionnels en butt assure une maturation optimale et une grande complexité aromatique.

Assurez-vous d'acquérir cette édition limitée et vivez l'expérience d'un Speyside Single Malt exceptionnel, qui séduit par sa combinaison de vieillissement en fûts de sherry et de force de fût !

Benrinnes (Speyside)

Située au pied de la montagne Ben Rinnes, vous trouverez la distillerie du même nom. Le whisky Benrinnes est réputé pour son profil gustatif intense, avec des notes de crème, de caramel et de vanille prédominantes dans de nombreuses de ses expressions. L'eau utilisée pour le Single Malt Benrinnes provient du Scurran et du Rowantree Burn, tandis que le malt légèrement tourbé provient d'Elgin.

Style Maison : Fruité, crémeux et sucré avec un caractère corsé, parfois avec une touche de fumée. 

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