Benrinnes 2012 - 13 ans 1st Fill & Refill Oloroso Sherry Butts 100 Proof Edition #56 (Signatory)

Nez : Raisins noirs, figues séchées et pain d'épices épicé se mêlent à du chêne humide, une profondeur balsamique et une touche d'espresso. Une entrée riche, marquée par le sherry.

Bouche : Puissante et pleine avec des notes de truffes au chocolat, d'amandes grillées et d'orange confite. Les épices de cannelle et de clou de girofle apportent de la structure. La forte teneur en alcool intensifie les arômes.

Finale : Longue et légèrement sèche. L'épice du chêne, le cacao et une touche de compote de fruits noirs persistent en bouche. Une finale riche et épicée.

Découvrez avec ce Benrinnes un whisky qui célèbre l'art de la maturation en fût de sherry. Ce single malt de 13 ans de Speyside a été vieilli dans une combinaison de fûts Oloroso de première remplissage et de remplissage secondaire, et se présente dans une teinte miel séduisante dans le verre. Avec sa force de fût impressionnante de 57,1%, il révèle tout son potentiel aromatique.

Élégance caractéristique de Speyside en force de fût

Ce Benrinnes de la maison Signatory Vintage fait partie de la très convoitée 100 Proof Edition (n° 56) et incarne le côté fruité et épicé de Speyside. Au nez, vous rencontrerez des raisins secs foncés, des figues séchées et du pain d'épices, tandis qu'en bouche, des truffes au chocolat, des amandes grillées et des oranges confites dominent. Le caractère naturel - ni coloré ni filtré à froid - souligne l'authenticité de ce whisky. La combinaison de fûts Oloroso de première remplissage et de remplissage secondaire lui confère un équilibre parfait entre des notes de sherry intenses et la caractéristique maltée de la distillerie.

Rareté limitée de l'année 2012

Distillé en 2012 et embouteillé en 2025, ce Benrinnes représente 13 ans de l'art du whisky écossais. La distillerie, connue pour son style de distillat robuste et caractéristique, trouve dans cette embouteillage sa parfaite expression. Dans la longue finale légèrement sèche avec des épices de chêne, du cacao et un compote de fruits noirs, se révèle la sélection magistrale des fûts de l'embouteilleur indépendant Signatory Vintage. L'utilisation de fûts traditionnels assure une maturation optimale et une complexité aromatique.

Procurez-vous cette édition limitée et vivez une expérience exceptionnelle avec un single malt de Speyside qui enchante par sa combinaison de maturation en fût de sherry et de force de fût !

Benrinnes (Speyside)

Située au pied de la montagne Ben Rinnes, vous trouverez la distillerie du même nom. Le whisky Benrinnes est réputé pour son profil gustatif intense, avec des notes de crème, de caramel et de vanille prédominantes dans de nombreuses de ses expressions. L'eau utilisée pour le Single Malt Benrinnes provient du Scurran et du Rowantree Burn, tandis que le malt légèrement tourbé provient d'Elgin.

Style Maison : Fruité, crémeux et sucré avec un caractère corsé, parfois avec une touche de fumée. 

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