Épicé, puissant, élégant

Nez : S'ouvre élégant et épicé sur des arômes de poivre frais, cannelle, cuir et bois. Rapidement il évolue vers des notes plus fruitées de groseille à maquereau, raisins confits au rhum, nectarines et forêt-noire aux copeaux de chocolat noir. Des gaufres cuites au four garnies de pomme rôtie viennent parfaire l'ensemble.

Bouche : S'installe avec puissance sur la langue et révèle des touches fortement épicées de cacao amer, bois de cèdre, cardamome, cannelle et clou de girofle. Le chocolat noir poivré mène à des cerises amarena, des abricots secs, des pruneaux cuits et une crème au vin rouge. Un espresso sucré et des noix de macadamia accompagnent la finale.

Finale : Longue et toujours nettement épicée. Des accents légèrement secs sont complétés par du zeste d'orange râpé, des raisins secs et un café chocolaté.

Selon la légende, la messagère des dieux Gna pouvait chevaucher sur l'air et sur l'eau. Certes — le neuvième opus de notre série Edda ne fait pas cela, mais le Benrinnes 2010/2024 - 13 ans First Fill Sherry Butt No. 111 vous apporte des moments de dégustation épicés directement dans le verre.

Le style généreux et puissant propre à la distillerie Benrinnes se trouve ici sublimé par des arômes opulents de sherry. Appréciez l'équilibre entre des notes boisées et épicées de chêne, du poivre piquant, du chocolat noir et de l'écorce d'orange, et le contrepoint fruité de raisins secs, nectarines, prunes sèches et cerises. Des gaufres fraîchement cuites, encore chaudes, accompagnées d'une pomme rôtie juteuse et de crème couronnent la dégustation. Le titrage naturel non dilué de 57,5% vol. apporte du poids et de la passion à l'ensemble. Quelques gouttes d'eau plate atténuent légèrement les épices et votre élégante compagne gagne en dynamisme.

Plus de 13 ans de maturation continue dans le Sherry Butt de premier remplissage n°111 auront suffi à extraire les arômes profonds du bois et à façonner un whisky remarquable. C'est aussi grâce à une qualité exceptionnelle que ce Scotch a été embouteillé tel quel : sans colorant et sans filtration à froid. Vous découvrirez ainsi le Single Malt dans sa forme la plus authentique.

Vous appréciez les whiskys expressifs issus de fûts de sherry, l'authenticité et l'individualité ? Alors commandez sans tarder ce fascinant Benrinnes. Saisissez l'occasion et assurez-vous, exclusivement chez whic, l'une des seulement 675 bouteilles.

À propos de la série Edda

Benrinnes (Speyside)

Située au pied de la montagne Ben Rinnes, vous trouverez la distillerie du même nom. Le whisky Benrinnes est réputé pour son profil gustatif intense, avec des notes de crème, de caramel et de vanille prédominantes dans de nombreuses de ses expressions. L'eau utilisée pour le Single Malt Benrinnes provient du Scurran et du Rowantree Burn, tandis que le malt légèrement tourbé provient d'Elgin.

Style Maison : Fruité, crémeux et sucré avec un caractère corsé, parfois avec une touche de fumée. 

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