Benrinnes 1996/2026 - 29 ans Hogshead #11675 (Best Dram)

Nez : Des fruits jaunes mûrs rencontrent une cire d’abeille aux multiples facettes. Un miel de forêt sucré se marie à une vanille délicate et à des écorces d’orange confites. Une touche élégante de chêne poli souligne la longue maturation. En arrière-plan, des arômes maltés doux et une épice herbacée discrètement chaude se déploient.

Bouche : Onctueuse, généreuse et remarquablement complexe en bouche. Des pêches juteuses et des pommes cuites au four s’unissent à un caramel crémeux. De subtiles notes de cannelle et de muscade apportent de la profondeur. Le fût Hogshead confère une structure boisée noble, sèche et épicée.

Finale : Exceptionnellement longue, réchauffante et finement structurée. La douceur fruitée cède progressivement la place à une épice de chêne et de noix raffinée. La vanille sèche et les épices douces s’estompent avec élégance.

La véritable culture du plaisir se révèle souvent dans le choix conscient de whiskies qui considèrent le temps comme leur matière première la plus précieuse. Ce Benrinnes en a bénéficié – presque trois décennies, en silence et avec patience, en fût. Le résultat n’est pas une entrée tapageuse, mais une personnalité mûre et nuancée qui convainc immédiatement.

29 ans en Hogshead – un solitaire de la Speyside

Le 24 octobre 1996, ce distillat a été mis en fût numéro 11675 – un Hogshead – à la distillerie Benrinnes, au cœur de la Speyside écossaise. Il y a reposé jusqu’au 17 juillet 2026. Ce qui en est ressorti est une embouteillage Single Cask de la marque indépendante Best Dram, limitée à seulement 258 bouteilles. Dans le verre, le whisky se pare d’une teinte cuivre chaude qui témoigne de sa longue maturation et de l’influence du bois. L’étiquette crème aux accents bleu clair et l’illustration classique de la distillerie soulignent le caractère artisanal de cette rareté.

Vanille, baies et épices – complexe, équilibré, inoubliable

Nez : Il vous accueille avec une douceur vanillée et des baies noires bien mûres. Bouche : À 50,5 % vol. de force de fût, ce malt se déploie avec une harmonie remarquable : une douceur maltée rencontre des notes boisées et épicées de chêne, ainsi que des fruits secs. Finale : Longue, sèche et noble. Comme ce Benrinnes a été embouteillé à sa couleur naturelle et non filtré, tous les arômes naturels sont préservés dans leur intégralité. Dégustez-le pur, à température ambiante, ou ajoutez une goutte d’eau pour révéler davantage les facettes du fût.

Saisissez sans tarder l’une des 258 bouteilles de ce Benrinnes 1996/2026 exceptionnel – avant que ce solitaire de la Speyside, parvenu à maturité, ne soit épuisé.

Benrinnes (Speyside)

Située au pied de la montagne Ben Rinnes, vous trouverez la distillerie du même nom. Le whisky Benrinnes est réputé pour son profil gustatif intense, avec des notes de crème, de caramel et de vanille prédominantes dans de nombreuses de ses expressions. L'eau utilisée pour le Single Malt Benrinnes provient du Scurran et du Rowantree Burn, tandis que le malt légèrement tourbé provient d'Elgin.

Style Maison : Fruité, crémeux et sucré avec un caractère corsé, parfois avec une touche de fumée. 

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