Belize 2015/2025 - 9 ans The Rum Trail (Elixir Distillers)

Nez : Arômes fruités de baies et de mangue, mêlés à une salade de fruits sucrée et une touche de crème vanille.

Bouche : La bouche confirme une salade de fruits réunissant une mosaïque de fruits tropicaux et de baies, avec des notes de vanille et de caramel, soulignées par une épice subtile.

Finale : La compotée de fruits, délicieusement variée, s’étire lentement.

Bienvenue pour un voyage gustatif vers les Caraïbes. Imaginez-vous sous le soleil de Belize, un verre de ce rhum exquis à la main. À chaque gorgée, vous vous rapprochez du cœur des Caraïbes.

Élevage singulier et origine

Ce rhum de 9 ans en provenance de Belize raconte une histoire fascinante. Distillé en 2015 dans la capitale du Belize, il a d’abord mûri trois ans en fûts de chêne américain fortement bousinés. Il a ensuite poursuivi son vieillissement pendant six années en anciens fûts de bourbon en Écosse. Cette double maturation tropicale et continentale lui confère une profondeur et une complexité incomparables. L’utilisation de mélasse locale et d’une triple distillation en colonne offre un caractère net mais fruité, porté par des arômes de baies, de mangue et de crème pâtissière à la vanille.

Saveurs caribéennes

Ce rhum cuivré déploie au verre un bouquet généreux de fruits tropicaux, de vanille et d’une épice délicate. En bouche, les fruits tropicaux dominent, soutenus par la vanille. Savourez-le pur ou avec quelques gouttes d’eau pour révéler toute l’ampleur de ses arômes. À 48 % vol., il offre une expérience intense, tout en équilibre.

Partez à la découverte des saveurs caribéennes à chaque gorgée. Laissez ce rhum vous emporter et enchanter vos sens. Commandez dès maintenant et vivez la magie de Belize dans votre verre.