Bache-Gabrielsen Aquavit Cask Finish Whisky Français

Nez : Notes citronnées accompagnées de verveine, fenouil et d'une pointe de poivre blanc.

Bouche : Exceptionnelle et aromatique. Malt délicat combiné à l'anis, au gingembre confit et à une touche d'estragon.

Finale : Longue et persistante, avec un bel équilibre entre herbes fraîches et fines notes d'amertume.

Ce single malt français de Bache-Gabrielsen réunit le savoir-faire traditionnel et une maturation expérimentale. La spiritueuse, de couleur ambrée, a traversé un double vieillissement : d'abord en fûts de chêne américain ayant contenu du Cognac, puis un affinage en fûts de chêne français ayant contenu de l'Aquavit.

Herbes scandinaves et élégance française

La finition ex-Aquavit confère à ce single malt son profil singulier. Au nez se déploient des notes citronnées avec verveine, fenouil et poivre blanc. En bouche, le malt délicat révèle des nuances d'angélique et d'estragon, tandis que le gingembre confit apporte une complexité supplémentaire. La double distillation souligne le soin artisanal de la famille Bache-Gabrielsen, qui crée des spiritueux authentiques depuis 1905.

Innovation du whisky français en région de Cognac

Avec 42 % vol. ce whisky offre l'équilibre parfait entre puissance et élégance. La finale longue montre une connexion harmonieuse entre herbes fraîches et délicates notes d'amertume. L'étiquette bleu foncé aux accents crème reflète sa noble origine de Cognac. Ce whisky convient idéalement aux amateurs de spiritueux expérimentaux désireux d'explorer de nouveaux univers gustatifs.

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