Bache-Gabrielsen American Oak Double Maturation Cognac

Nez : massepain, pêches séchées, ainsi que des fruits tropicaux et des raisins secs. En arrière-plan, de délicates notes de bois.

Bouche : là encore pêche sucrée et mirabelle, puis des accents floraux de violette et de miel de fleurs.

Finale : se prolonge sur les fruits, avec une légère sécheresse et un espresso légèrement sucré.

Avec ce Cognac, vous obtenez une véritable rareté qui séduira aussi les amateurs de whisky. Un plaisir de massepain et de pêche ainsi que de mirabelles et d'accents floraux vous ravira. Commandez sans tarder !

La double maturation se réfère au chêne français et au finish en chêne américain du Tennessee. Particulièrement intéressant pour les fans de whisky, ce cognac d'exception vous permet de comparer magnifiquement l'influence du chêne américain à celle observée dans les whiskies. De plus, la mise en bouteille issue du cru Fins Bois est inhabituelle puisque ce cru est le plus souvent utilisé pour la création de blends. 

À propos de Bache-Gabrielsen :

Quand on pense Cognac, la Norvège n'est probablement pas la première image qui vient à l'esprit. Et pourtant : les racines de la maison Bache-Gabrielsen se trouvent dans le grand Nord, où les cognacs de la marque sont leaders sur leur marché. Au départ d'Holmestrand, au début du XXe siècle, le jeune Thomas Bache-Gabrielsen partit s'installer dans la région de Cognac. C'est là qu'en 1905 il fonda la maison de cognac toujours dirigée par la famille à ce jour. À la quatrième génération, Hervé Bache-Gabrielsen conduit l'entreprise traditionnelle. Fort du « savoir-faire » de plus de cent ans d'histoire, il mène la maison vers l'avenir.