Talent d'exception français
Bache-Gabrielsen American Oak Cask Strength Single Barrel Cognac
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Notes de dégustation
Nez : Douceur intense de crème brûlée et de sucre glace, accompagnée de pêche et de fruits tropicaux, de raisins moelleux et de notes de chêne veloutées.
Bouche : Le palais reprend les arômes du nez : pêche mûre, mirabelle et réglisse. Puis apparaissent des accents floraux de violette et de miel de fleurs.
Finale : Finale longue et fruitée, avec une légère sécheresse et une évocation d'espresso sucré.
Description
Avec ce cognac, vous tenez une véritable rareté qui séduira également les amateurs de whisky. Spécialement pour la maison Kirsch Import, un fût unique du populaire Bache Gabrielsen American Oak Double Maturation a été sélectionné à la main et embouteillé. Plutôt que la légère mise à 40 % vol. de la version standard, vous retrouvez ici la force de fût originale de 64,1 % vol. Une explosion aromatique de pêche et de crème brûlée, rehaussée de mirabelles et de notes florales. Commandez sans tarder !
Le Bache-Gabrielsen American Oak Single Barrel porte la mention d'âge V.S.O.P. et a donc vieilli au minimum quatre ans dans deux essences de bois différentes. La double maturation fait référence ici au chêne français, suivie d'un fini en chêne américain du Tennessee. Ce cognac d'exception intéressera tout particulièrement les fans de whisky, car il permet de comparer de façon exemplaire l'influence du chêne américain à celle observée en whisky. L'embouteillage issu du cru Fins Bois est par ailleurs inhabituel, la matière de ce cru étant le plus souvent réservée à la création de blends.
À propos de Bache-Gabrielsen :
Quand on pense cognac, la Norvège n'est pas le premier pays qui vient à l'esprit. Et pourtant : les racines de la maison Bache-Gabrielsen se trouvent au grand nord, où les cognacs de la marque sont leader sur leur marché. Au début du XXe siècle, le jeune Thomas Bache-Gabrielsen quitta Holmestrand pour s'installer dans la région de Cognac. C'est là qu'en 1905 il fonda la maison familiale qui existe encore aujourd'hui. À la tête de l'entreprise traditionnelle, Hervé Bache-Gabrielsen représente la quatrième génération. Fort du « savoir‑faire » acquis en plus d'un siècle d'histoire, il conduit la maison vers l'avenir.
Détails
| Marque | Bache-Gabrielsen |
|---|---|
| Adresse | Kirsch Import GmbH & Co. KG, Mackenstedter Str. 7, 28816 Stuhr |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Oui |
| Catégorie de produit | Cognac |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Emballage | Sans |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Raisins |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | France |
| Région | Fins Bois |
| Teinte | Terre cuite |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
