Ardlair 2011/2025 - 14 ans Refill Oloroso Sherry Butt #900026 Cask Strength Collection (Signatory)

Nez: butterscotch (caramel au beurre), abricots confits et poivre noir doux, accompagnés de noisette, café au lait et une touche de bruyère.

Bouche: notes puissantes de sherry avec prunes séchées, dattes et noix, complétées par du toffee, des zestes d'agrumes confits et un flan à la vanille.

Finale: longueur moyenne avec muscade râpée, gingembre, fruits secs noirs et une vanille douce.

Découvrez avec l'Ardlair 14 ans 2011/2025 Refill Oloroso Sherry Butt n°900026 Cask Strength Collection un excellent single malt des Highlands, présenté dans une belle boîte métallique. Les whiskys des Highlands sont généralement aromatiques, riches et complexes.

Pourquoi ce whisky est si savoureux

Ce whisky est principalement issu de malt d'orge. Entièrement sans fumée, il caresse le palais. Les arômes se révèlent bien puissants et montrent tout leur potentiel à 60,2 % vol.

Vous apprécierez la douceur épicée et les arômes de fruits secs que ce lot a puisés dans le fût de sherry.

Aucun colorant caramel n'a été ajouté. La jolie couleur s'est développée tout naturellement. Le millésime est 2011, embouteillé en 2025, ce qui donne une maturation solide de 14 ans. C'est le long contact avec le bois qui confère à l'Ardlair ses arômes si intenses.

Ce Highland whisky a été sélectionné et mis en bouteille par l'embouteilleur indépendant Signatory Vintage. Découvrez l'interprétation savoureuse de Signatory Vintage sur Ardlair. Étant donné qu'il s'agit d'une mise en bouteille issue d'un fût unique, le nombre de bouteilles est fortement limité : il n'existe que 572 exemplaires. Procurez-vous rapidement la vôtre. Percez maintenant le secret du fût 900026.

Votre recette de dégustation irrésistible

La vraie valeur de ce whisky se révèle dégusté pur. Quelques gouttes d'eau ouvrent chez Signatory Vintage la porte à tout un éventail d'arômes. Que ce soit seul avec un bon livre ou entre amis — régalez-vous !