Ardbeg Traigh Bhan 19 ans - Batch 7

Nez : Fumée puissante avec des notes de goudron, de poussière de charbon et d'air côtier. Menthe poivrée fraîche et eucalyptus apportent des accents marins. Avec un peu d'eau, apparaissent des nuances florales de lavande, de jasmin et d'arbrisseaux ainsi qu'une douceur citronnée et épicée.

Bouche : Des notes vives d'agrumes — zeste de citron vert, citron et bergamote — ouvrent la danse, suivies d'une vague de fumée tourbée à la dimension médicinale. Des accents épicés de gingembre et de cumin précèdent des arômes plus sombres de cacao et d'expresso. Influence nette des fûts d'Oloroso.

Finale : Longue, tourbée et équilibrée, avec du caramel salé, du chêne calciné, du goudron et de la bruyère incandescente. De plaisantes notes d'épices accompagnent l'impression persistante.

Il y a dix-neuf ans, lors d'une rude journée de janvier 2006, un épais brouillard glissa sur la côte sud d'Islay. Les vagues de l'Atlantique frappaient les rochers noirs, tandis que le vent portait la mélodie de Traigh Bhan, le « Sable chantant », à travers l'île. C'est en ce lieu mythique, où les pas dans le sable blanc semblent produire un léger murmure comme si la nature elle‑même chuchotait un vieux secret, que débuta, dans la légendaire distillerie Ardbeg, une aventure : un nouveau distillat prit place dans des fûts choisis de chêne américain et de sherry Oloroso, pour capter, au fil des décennies, l'âme d'Islay – sauvage, rugueuse, mais pleine de profondeur et de caractère.

Aujourd'hui, en 2025, cette histoire touche à son apogée : Ardbeg présente le septième et dernier lot du Traigh Bhan – un single malt vieilli dix‑neuf ans, à la fois puissant et très nuancé, qui porte la signature distincte de cette distillerie unique. Au premier nez se déploie une tempête de fumée, de goudron et d'air salin. Mais avant que les sens ne se laissent emporter, la menthe poivrée et l'eucalyptus percent comme un souffle frais à travers la mer démontée. Un peu d'eau ouvre enfin une porte cachée sur des arômes floraux de lavande, de jasmin et d'arbrisseaux — un jeu fascinant entre force brute et délicate élégance.

En bouche survient une explosion vive d'écorces de citron vert, de zeste de citron et de la note amère et fraîche de la bergamote, qui se mêlent puissamment à une fumée tourbée d'allure médicinale. L'influence des fûts de sherry fait jaillir des touches épicées de gingembre et de cumin, avant que des tonalités de chocolat noir et d'expresso n'ouvrent la voie vers la finale. La persistance est une promenade sans fin sur du chêne calciné, de la bruyère incandescente et un air chargé de fumée, adoucie d'une pointe de caramel salé — comme si le sable de Traigh Bhan chantait encore sous les pas.

À la force naturelle du fût de 50,3 % vol., l'Ardbeg Traigh Bhan Batch 7 est non seulement l'expression la plus puissante, mais aussi la dernière de cette série exceptionnelle. Une ode à la beauté sauvage d'Islay, à ses plages chantantes et aux hommes et femmes qui, depuis des siècles, capturent l'esprit de cette île dans leurs whiskies. Un véritable héritage, destiné à ceux qui acceptent l'invitation d'un voyage entre tempête, sel et chants discrets.

Ardbeg (Islay, Côte Sud)

Ardbeg est aujourd'hui l'une des distilleries les plus renommées au monde et l'un des Whiskies d'Islay les plus appréciés. Les Single Malts Ardbeg, extrêmement audacieux et fortement tourbés, ont une saveur terreuse et goudronneuse, qui est complétée par des notes de pomme et de citron fruitées pour un contraste passionnant. L'histoire tumultueuse de la distillerie Ardbeg remonte au 18e siècle. Après s'être tue dans les années 1980, elle a été relancée par Glenmorangie, lui insufflant une nouvelle vie et fournissant aux amateurs de whisky du monde entier le whisky intensément fumé de la distillerie culte.

Style Maison : Caractère terreux et tourbé, complété par des notes maritimes salées, avec les arômes d'agrumes typiques d'Ardbeg.

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