Ardbeg 2008/2026 - 17 ans Oloroso Sherry Butt #5083A Mission Gold (Murray McDavid)

Nez : Intense et complexe, avec des notes d’huile d’orange, de cassis épicé et de gingembre noir. Une touche discrète de tourbe terreuse et une légère douceur complètent l’ensemble.

Bouche : Une tourbe puissante et terreuse rencontre la tamarin et le charbon de bois fruité du chêne. Des notes épicées-douces avec une profondeur salée.

Finale : Longue, avec du hickory sucré, de la noix de muscade et une épice rappelant le tabac à chiquer. Sèche et légèrement fumée.

Il existe des embouteillages qui racontent immédiatement une histoire – et ce Ardbeg en est un parfait exemple, jusqu’au moindre détail. Pendant 17 ans, ce single malt distillé en 2008 a reposé dans un unique fût de sherry Oloroso, avant que Murray McDavid ne le libère en 2026 pour sa prestigieuse série Mission Gold. Le résultat ? Un whisky d’Islay d’une profondeur exceptionnelle, dont seulement 149 bouteilles ont vu le jour dans le monde entier.

La fumée rencontre le sherry – un contraste qui séduit

L’ambre doré qui brille dans le verre annonce déjà ce qui vous attend. Au nez, se déploient des arômes d’huile d’orange, de cassis épicé et de gingembre noir, portés par une subtile note de tourbe terreuse. En bouche, ce whisky embouteillé à son degré naturel de 57,2 % vol. révèle toute sa puissance : la tourbe terreuse rencontre la tamarin et le charbon de bois fruité, avec une douceur épicée et une profondeur salée. La finale est longue, marquée par des notes de bois de hickory sucré, de noix de muscade et d’une épice rappelant le tabac à chiquer. Non filtré à froid, sans ajout de colorant – une authenticité pure dans le verre. Dégustez-le nature ou avec une petite goutte d’eau pour libérer pleinement ses arômes.

Murray McDavid : depuis 1994, maître de l’art de la maturation

Depuis sa fondation en 1994, Murray McDavid incarne « L’Art de la Maturation » – l’art de façonner des whiskies aux caractères exceptionnels grâce à des fûts soigneusement sélectionnés. La série Mission Gold ne rassemble que les embouteillages les plus rares et prestigieux, issus des caves victoriens de la maison. Le fût #5083A en est un exemple : un butt en chêne européen qui a offert, pendant 17 ans, ses riches notes de sherry au distillat fougueux d’Ardbeg, en provenance des côtes sauvages du sud d’Islay.

Saisissez dès maintenant l’une des 149 bouteilles – un whisky d’une telle rareté et qualité trouve rapidement sa place dans les collections des amateurs éclairés. Sláinte !

Ardbeg (Islay, Côte Sud)

Ardbeg est aujourd'hui l'une des distilleries les plus renommées au monde et l'un des Whiskies d'Islay les plus appréciés. Les Single Malts Ardbeg, extrêmement audacieux et fortement tourbés, ont une saveur terreuse et goudronneuse, qui est complétée par des notes de pomme et de citron fruitées pour un contraste passionnant. L'histoire tumultueuse de la distillerie Ardbeg remonte au 18e siècle. Après s'être tue dans les années 1980, elle a été relancée par Glenmorangie, lui insufflant une nouvelle vie et fournissant aux amateurs de whisky du monde entier le whisky intensément fumé de la distillerie culte.

Style Maison : Caractère terreux et tourbé, complété par des notes maritimes salées, avec les arômes d'agrumes typiques d'Ardbeg.

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