Annandale 2016/2023 Man O' Sword Bourbon Cask #361

Nez : Notes intensément fumées avec des accents fruités de pomme et de poire, accompagnées d'une vanille douce et de caramel.

Bouche : Épicée, avec de la tourbe et du poivre, soutenue par des notes crémeuses et sucrées de vanille et de caramel.

Finale : Longue et persistante, fumée avec une légère touche minérale.

Vous cherchez un whisky qui allie histoire et caractère à chaque goutte ? Ce Man O Sword de la maison Annandale vous apporte la fascinante tradition des Lowlands écossaises directement dans le verre. Le distillat jaune-doré provient du Refill Ex-Bourbon Cask 361 et a été mis en bouteille à la force du fût de 60,9 % en 2023.

Inspiration royale et perfection artisanale

Inspiré par Robert the Bruce, le légendaire roi d'Écosse et VIIe seigneur d'Annandale, ce Single Cask Whisky révèle des arômes fumés marqués. Des notes de pomme et de poire s'harmonisent avec une vanille douce et du caramel, tandis que des touches épicées de tourbe et de poivre apportent une profondeur puissante. Le long sillage fumé est complété par une discrète note minérale. Non filtré et sans coloration, il se présente dans sa pureté originelle. Dégustez-le pur ou avec quelques gouttes d'eau pour révéler sa complexité aromatique.

Nez : fumé marqué, pomme et poire mûres, vanille sucrée et caramel.

Bouche : attaque chaleureuse, tourbe épicée et notes de poivre qui donnent de la structure et de la profondeur.

Finale : longue, fumée, avec une subtile touche minérale en arrière-plan.

Tradition renaissante au cœur de l'Écosse

Fondée en 1836, la distillerie Annandale s'est réveillée en 2014 telle une Belle au bois dormant. Le design de la bouteille, orné d'une épée argentée, et le motif de mur de pierre sur l'emballage cylindrique soulignent l'origine royale. Les Twin Spirit Stills confèrent la saveur caractéristiquement onctueuse qui distingue ce whisky lowland marqué par la fumée. Distillé en 2016 et vieilli jusqu'en 2023, il incarne la renaissance de l'une des plus anciennes distilleries d'Écosse.

Découvrez la fascination de l'épée et offrez-vous ce Single Cask d'exception !