Angostura Cocoa Bitters (100ml)

Si vous cherchez l’exception hors des sentiers battus, voici un bitter qui porte la Caraïbe dans chaque goutte. Angostura – une référence dans l’univers des bitters aromatiques depuis 1824 – a créé avec les Cocoa Bitters une interprétation audacieuse et unique. Des fèves de cacao Trinitario récoltées localement à Trinidad & Tobago constituent le cœur de cette composition. Une rareté à découvrir absolument.

Un savoir-faire caribéen – profond et raffiné

La plante de cacao Trinitario est considérée comme l’une des variétés les plus aromatiques au monde. Angostura marie ces fines fèves à l’extrait de gentiane et à une sélection d’épices soigneusement équilibrée, dans la plus pure tradition de la maison. Le résultat ? Un bitter au brun profond, au parfum intense, titrant 48 % vol., présenté dans une bouteille brun foncé au bouchon pourpre caractéristique et à l’étiquette vintage ornée de motifs de cacaoyers. Même visuellement, ce petit flacon de 100 ml impressionne.

Votre touche préférée – dans le verre et dans l’assiette

Quelques gouttes suffisent pour donner une nouvelle dimension à un cocktail. Dans un Old Fashioned ou un Manhattan, les notes de cacao soulignent avec élégance les profils noisetés et fruités de la base spiritueuse. Dans un Espresso Martini, elles révèlent une profondeur de chocolat noir envoûtante. Et pour les plus audacieux : ce bitter apporte aussi des accents surprenants de finesse dans les desserts. En bref, un produit polyvalent qui ne devrait manquer dans aucune bar à domicile bien achalandé.

Saisissez cette opportunité et découvrez ce qu’une seule goutte peut accomplir. Ajoutez-le dès maintenant à votre panier !