ANDROMEDA VII 2016/2025 - 9 ans First Fill Oloroso Sherry Cask (Scotch Universe)

Nez : Fumée chaude, chocolat noir et terre humide.

Bouche : Chocolat finement amer, fruits secs et texture minérale.

Finale : Longue, fumée-minérale, aux accents épicés-sucrés.

Vous cherchez un Highland Single Malt qui offre l’équilibre parfait entre une douce fumée de tourbe et une maturation fruitée en sherry? L’ANDROMEDA VII millésime 2016 marie ces deux univers avec une harmonie saisissante. Neuf ans, ce précieux nectar a reposé dans un First Fill Oloroso Sherry Cask et y a développé sa profondeur ambrée caractéristique.

Élégance fumée & douceur du sherry

L’étiquette orange vif aux contours abstraits reflète la complexité de ce Highland whisky. Embouteillé à 53,7% vol et sans filtration à froid, il déploie tout son registre aromatique: une fumée chaude se marie au chocolat noir et à une terre humide. En bouche, la note de chocolat finement amer se mêle aux fruits secs et à une texture minérale. La finale longue réunit des accents fumés-minéraux et des touches épicées-sucrées.

Rareté Single Cask des Highlands

Cette mise en bouteille de Scotch Universe provient d’une distillerie des Highlands tenue secrète et incarne l’art de la sélection de fûts uniques. La classification P.2.1 révèle: légèrement tourbé, First Fill Oloroso Sherry Cask – une combinaison prisée des connaisseurs. Sans filtration à froid ni colorants ajoutés, ce whisky préserve son intensité et son authenticité naturelles. Les 123 mois de maturation ont façonné un caractère qui séduit autant les amateurs de fumée que les passionnés de sherry.

Découvrez cette alliance unique entre l’élégance des Highlands et l’élevage en Oloroso – un whisky qui raconte des histoires.