Aberlour 2014/2025 - 10 ans Refill Oloroso Quarter Cask #378483 (James Eadie)

Nez : Fruits noirs comme les pruneaux et les raisins secs, accompagnés de notes de noix. On perçoit aussi de subtiles nuances d’agrumes et des notes boisées épicées.

Bouche : Arômes doux de sherry avec fruits secs et pruneaux, combinés à des notes maltées et une fine douceur de caramel, soutenus par des touches d’épices comme la cannelle et la muscade.

Finale : Longue et épicée avec une discrète note de noisette.

Une couleur or cuivré dans le verre, des effluves de fruits foncés et des notes boisées épicées – ce Aberlour Single Malt vous emmène dans un voyage sensoriel au cœur de la Speyside.

Un vieillissement unique en fût *Refill Oloroso Quarter Cask*

L’Aberlour 2014/2025 est un Single Malt vieilli 10 ans issu de la distillerie réputée Aberlour, en Speyside. Mis en bouteille par James Eadie, ce whisky a bénéficié d’un finissage de vingt-deux mois en fût *Refill Oloroso Quarter Cask* en chêne européen. Ce vieillissement particulier lui confère des arômes de sherry intenses, mais parfaitement équilibrés. La teinte cuivrée dans le verre reflète le choix méticuleux des fûts.

Nez : des fruits foncés comme les pruneaux et les raisins secs, accompagnés de notes noisettées et de subtiles nuances d’agrumes.

Bouche : des arômes sucrés de sherry, avec des fruits secs, des notes maltées et une douceur caramel subtile, relevées par des épices comme la cannelle et la noix de muscade.

Finale : longue, épicée et délicatement noisettée.

Exclusif et authentique

Ce whisky a été mis en bouteille à sa force naturelle, soit 58,6 % vol., sans filtration à froid et sans colorant ajouté. Le design de la bouteille et de l’étui, avec ses accents noirs, dorés et blancs, met en valeur l’élégance classique de James Eadie. Dégustez ce Single Malt non fumé pur ou avec quelques gouttes d’eau pour libérer toute la complexité de ses notes de sherry et d’épices. Un incontournable pour les amateurs de whiskies de Speyside au caractère affirmé.

Ne laissez pas passer l’occasion de vous procurer une bouteille de l’Aberlour 2014/2025 Refill Oloroso Quarter Cask avant que ce *Single Cask* ne soit épuisé.

Aberlour (Écosse, Speyside)

Depuis 1879, la distillerie Aberlour se cache dans la vallée du petit ruisseau Lour, qui se jette dans le Spey. L'eau utilisée pour la distillation provient de la Lour, très douce, et s'élève des roches granitiques du Ben Rinnes avant d'être acheminée par un aqueduc vers l'ancienne distillerie. Aberlour est réputée pour son équilibre réussi en matière de maturation en fût. La distillerie utilise des fûts de Bourbon et des fûts de Sherry avec des proportions variées dans ses embouteillages. En général, les single malts Aberlour sont doux et bien équilibrés, avec des notes fruitées allant des pommes aux baies sauvages. En arrière-plan, on trouve un agréable caractère de noisette, souvent rehaussé de délicates notes épicées provenant des fûts de Sherry. 

Style de maison : Doux mais élégamment épicé, très fruité et délicatement noisette. Affiné avec des notes de Sherry. Particulièrement fin en tant que digestif.

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