Doux whisky de fin de journée
Tomintoul 10 ans
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Notes de dégustation
Nez: Très équilibré, délicat et floral. Miel d’acacia sur pain complet fraîchement grillé, rejoint par une douce épice boisée.
Bouche: Veloutée, douce et crémeuse comme du miel; crème de caramel, amandes grillées et zeste de citron fraîchement râpé se superposent en une composition façon dessert. De fines notes herbacées en filigrane.
Finale: Longue, une vague de douceur vite relayée par une épice vive.
Description
Laissez-vous emmener par le Tomintoul, habillé avec élégance, pour une savoureuse escapade aromatique en Speyside. À l’origine, la Speyside fait partie des Highlands. Mais son style fin et élégamment floral, porté par les distilleries le long de la Spey, l’a suffisamment démarquée pour qu’elle soit reconnue comme une région de whisky à part entière. Tomintoul demeure un secret bien gardé qui marque des points grâce à un prix avantageux. Avec son caractère doux et avenant, il vous séduira tout particulièrement si vous aimez aussi le Cardhu 12 ans ou le Balvenie 12 ans.
Le whisky en toute simplicité
Sans aucune fumée, ce whisky vient se lover sur votre palais. Ses 40 % vol., plutôt doux, donnent un profil léger – idéal aussi pour les néophytes.
Découvrez les notes de vanille et de caramel issues de son élevage en fût de bourbon. On y trouve aussi des noix, des tanins et des fruits secs. Ensemble, ces arômes composent un profil équilibré.
La maturation a duré de beaux 10 ans. Le whisky a ainsi eu le temps de développer un arôme riche et varié.
Si vous souhaitez toutefois une expression plus intense et plus puissante, tournez-vous vers des embouteilleurs indépendants tels que Gordon & MacPhail.
Comment en profiter au mieux
Parfait à partager entre amis, ce single malt abordable est idéal pour la convivialité. Offrez à vos soirées paisibles un accent gourmand.
Détails
| Marque | Tomintoul |
|---|---|
| Adresse | Angus Dundee Plc., 66, Avenue des Champs-Elysees, 75008, Paris, France |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Oui |
| Distillerie | Tomintoul |
| Emballage | Tube |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Non filtré à froid | Non |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Speyside |
| Teinte | Or jaune |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
| Âge | 10 ans |
Fabricant
Distillerie Tomintoul (Speyside)
La distillerie Tomintoul est située en lisière d'une petite forêt près de la rivière Avon. Le nom "Tomintoul" signifie "colline aux granges" et se prononce "Tomintúl". Tomintoul est un whisky classique de Speyside, réputé pour être léger, floral, herbacé et fruité. Certains écrivains lui attribuent même le parfum le plus léger de Speyside.
La distillerie possède quatre alambics pouvant produire jusqu'à 3,2 millions de litres d'alcool par an. L'eau utilisée pour la production de whisky à Tomintoul ne provient pas de la rivière Avon, mais de la source Ballantruan toute proche.
» En savoir plus sur Tomintoul
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
