Ron Barcelo 2011/2022 - 11 ans Single Peated Refill American Oak Octave Finish No. 49 (Elizabeth Yard)

Nez : Chocolat au lait crémeux, caramel salé et gousses de vanille se mêlent à une tourbe épicée, à la pomme et aux épices de chêne.

Bouche : Gourmande et ample, avec beaucoup de chocolat, une fumée douce et des amandes salées. Une glace vanille nappée de caramel chaud cède la place au chêne et à une touche de fruit.

Finale : Mi-longue et douce, avec une subtile note fumée.

Le saviez-vous ? Sous les latitudes tropicales, la maturation s’accélère. Les hautes températures favorisent des échanges plus rapides entre le distillat et le fût, en un temps réduit. Des conditions idéales pour un nectar charismatique dans votre verre. Sentez comme 11 ans de vieillissement enrichissent le profil aromatique d’une agréable touche d’épices de chêne.

À 50,1 % vol., le rhum livre des impressions puissantes. Ce plaisir sensuel, vous le devez à une élaboration classique d’inspiration française : à partir de jus de canne frais, distillé en colonne traditionnelle, naît un rhum plein de finesse.

Fermez les yeux : vous voilà sur une plage de sable blanc en République dominicaine. Vous observez les vagues douces porter l’eau cristalline jusqu’à vous, tandis que vous dégustez, tout à votre aise, un délicieux rhum. Laissez le Ron Barcelo 2011/2022 – Single Peated Refill American Oak Octave Finish n° 49, à la robe acajou, vous emmener pour une belle escapade gustative. Abandonnez-vous et savourez l’extraordinaire univers aromatique de la République dominicaine.