Première Passionnée

Nez : Au nez, le whisky se révèle très noisette et aromatique, avec des notes marquées de fèves de cacao et d'amandes grillées. S'y ajoutent des impressions sucrées et épicées de gâteau au cardamome, qui apportent profondeur et élégance au parfum.

Bouche : En bouche, un profil riche et crémeux se déploie. Le beurre d'amande offre une texture douce, tandis que les arômes de chocolat noir et de pâtisserie sucrée s'épanouissent harmonieusement. L'épice du fût d'Amarone apporte de la structure sans dominer.

Finale : La finale est de longueur moyenne à longue et laisse une impression de notes de cacao amer, de bois doux et d'une fine résonance épicée. L'impression générale reste claire, élégante et agréablement parfumée en mémoire.

Dans un habit floral avec un cœur puissant, Nc’neans première maturation Amarone se présente avec un style unique et une belle alliance de fruits et d'épices. Puissant et avec une influence caractéristique de vin rouge, cette embouteillage en fût unique s'adresse particulièrement aux amateurs de whisky provenant de maturations en fût de vin naturel.

Amarone rencontre les Highlands – fruité, épicé, séduisant

Exclusivité limitée issue d'une production durable

Cette embouteillage en fût unique est limitée à seulement 486 bouteilles – exclusivement pour le marché germanophone. Le Single Malt n'a pas été filtré à froid, non coloré et embouteillé à un puissant 59,3% Vol. en force de fût naturelle. Après un premier vieillissement en fût de Bourbon de première remplissage, il a bénéficié d'une finition en fût d'Amarone – une nouveauté dans l'histoire de la distillerie. Avec une équipe engagée et majoritairement féminine, Nc’nean est considérée comme une pionnière de la production de whisky moderne et respectueuse de l'environnement. Située sur la côte ouest escarpée et isolée de l'Écosse, elle incarne la qualité biologique, les énergies renouvelables et un concept de production durable et cohérent.

Découvrez et savourez maintenant

Avec cette première, Nc’nean allie une sélection créative de fûts, des ingrédients biologiques de haute qualité et un plaisir intense avec une touche intéressante. Assurez-vous d'obtenir votre exemplaire.

Nc'nean

La jeune distillerie Nc'nean est située sur la côte ouest de l'Écosse, sur la péninsule de Morvern, entourée des pittoresques Highlands. En tant que première distillerie écossaise de whisky certifiée Demeter, Nc'nean produit exclusivement du whisky biologique à partir d'orge bio écossaise. La propriétaire, Annabel Thomas, a nommé la distillerie d'après une reine-sorcière gaélique, soulignant ainsi le caractère féminin et éco-responsable de la distillerie.

Style de la maison : Non tourbé, puissant, floral, fruité, épicé.

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