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Isle of Jura Two One Two

La première de la série Limited Edition de Jura. 13 ans, fini en chêne jaune américain. À saisir !
13 ans : Un bel âge pour cette édition limitée de Jura. Le whisky a été distillé en 2006 et mis en bouteille en 2019.
Non filtré à froid : Jura renonce à la filtration à froid pour cet embouteillage. Les whiskies restent ainsi particulièrement intenses — mais peuvent se troubler.
Finish en fûts Chinkapin : Le chêne jaune américain (Quercus muehlenbergii) est une variété particulière de chêne américain.
Teneur en alcool relevée : Il y a un peu plus au compteur : 47,5% Vol. délivrés par le Jura Two One Two !
Édition limitée : Cette cuvée Two-one-two est limitée à 6 000 bouteilles et célèbre les 212 habitants de l'île de Jura.

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Degré : 47.5% | Sans colorant | Non filtré à froid

116,99 €

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Isle of Jura Two One Two - Sample (Tasting Circle)

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Notes de dégustation

Nez : notes céréalières douces, gâteau au citron, cannelle et caramel au beurre.

Bouche : délicate et douce au départ, puis sucrée-fruitée avec poire et pêche.

Finale : longue finale avec pistaches torréfiées.

Description

Jura poursuit, même pour ses éditions limitées, la tendance du storytelling autour de son île natale. La cuvée Two-one-two est dédiée aux 212 habitants de l'île. Elle a mûri en fûts ex-bourbon puis a été affinée pendant environ 13 ans en fûts Chinkapin, issus du chêne jaune américain. Il s'agit probablement de 'Virgin Oak' (bois neuf), car, d'après l'étiquette, les notes d'épices et de miel sont renforcées dans le whisky. L'embouteillage est limité à 6 000 bouteilles dans le monde et embouteillé à 47,5% Vol., sans filtration à froid.

Détails

Marque Isle of Jura
Adresse Stillman Spirits SL. PSO Castellana 259D, 28046 Madrid, Spanien
Allergene Ne pas
Année d'embouteillage 2019
Brut de fût ou forte teneur en alcool Non
Catégorie de produit Whisky
Certification biologique Non
Colorant Non
Distillerie Isle of Jura
Emballage Tube
Embouteilleur Embouteillage d'Origine
Format de bouteille Bouteilles standard
Mash Bill Orge maltée
Millésime 2006
Non filtré à froid Oui
Pays d'origine Écosse
Région Islands
Type de produit Single Malt
Types de fûts Bourbon
Volume (nominales obligatoires) 0.7
Âge 13 ans
Date de mise en bouteille 2019
Date de distillation 2006
Nombre de bouteilles 6000

Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.