Glengoyne Héritage Chapitre Trois
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Notes de dégustation
Nez: Notes profondes caractéristiques de xérès, bâtons de cannelle et arômes de vanille. Une agréable combinaison de confiture de baies et de strudel aux pommes, enveloppée de poire.
Bouche: Intense et riche. Des raisins juteux et du pain aux fruits sont progressivement remplacés par un parfum de tarte aux pommes caramélisée.
Finale: Longue et fruitée avec de l'ananas frais, du chocolat noir et des épices puissantes.
Description
Glengoyne entame le troisième et dernier chapitre avec le Legacy Chapter Three. La série est dédiée à des personnalités importantes de l'histoire de la distillerie. Dans le Chapitre Trois, Sir Arthur Tedder est à l'honneur : il aurait largement influencé le style de whisky encore connu aujourd'hui à la fin du 19e siècle.
Glengoyne Chapter Three tire ses arômes intenses et son goût plein de fûts de xérès sélectionnés à la main. Ainsi, des arômes fins de fruits, de cannelle et de vanille trouvent leur chemin jusqu'à votre verre. Mais aussi des notes plus robustes de céréales torréfiées et de chocolat noir se retrouvent.
Ce Glengoyne a été embouteillé à 48% vol. robustes. Cela a permis de se passer de filtration à froid, de sorte que le whisky conserve toutes ses huiles et esters donnant de l'arôme. Cela se reflète également dans le caractère velouté et plein de l'embouteillage. Pour ceux qui aiment les single malts fruités et épicés, Glengoyne est l'adresse à retenir.
Détails
| Marque | Glengoyne |
|---|---|
| Adresse | Ian MacLeod Distillers Ltd. European Office, Ottenser Hauptstr. 2-6, 22765 Hamburg, Germany |
| Allergene | Ne pas |
| Brut de fût ou forte teneur en alcool | Non |
| Catégorie de produit | Whisky |
| Certification biologique | Non |
| Colorant | Non |
| Distillerie | Glengoyne |
| Emballage | Emballage cadeau |
| Embouteilleur | Embouteillage d'Origine |
| Format de bouteille | Bouteilles standard |
| Mash Bill | Orge maltée |
| Non filtré à froid | Oui |
| Pays d'origine | Écosse |
| Région | Highlands |
| Série | The Legacy Series |
| Tourbé | Non fumé |
| Type de produit | Single Malt |
| Types de fûts | Sherry |
| Volume (nominales obligatoires) | 0.7 |
Fabricant
Glengoyne (Highlands, Southwest)
La charmante distillerie a été fondée dès 1833, comme cela est fièrement indiqué sur leurs étiquettes de bouteilles. De plus, Glengoyne annonce ne pas utiliser de feux de tourbe pour sécher leur whisky, ce qui n'ajoute aucune saveur fumée au single malt whisky. Les whiskies de Glengoyne sont généralement légers et doux, des whiskies maltés qui bénéficient d'un vieillissement dans une combinaison de fûts de bourbon et de sherry. Surtout à partir des fûts de sherry, Glengoyne tire des notes de noisette fines et de fruits noirs, qui se démarquent particulièrement dans les versions plus anciennes. Glengoyne est située à la frontière entre la région des Lowlands et des Highlands mais est toujours classée comme whisky des Highlands. Glengoyne évite complètement la coloration artificielle de ses whiskies, ce qui est très apprécié de ses fans.
Style de la maison : Très doux et crémeux, malté, aux notes de noisette et de fruits noirs.
» En savoir plus sur le whisky Glengoyne
Remarque : Les images des produits sont uniquement à des fins d'illustration et peuvent différer du produit réel. Les informations fournies dans les détails du produit prévalent toujours.
