Glenfarclas 2009/2025 The Family Casks Sherry Butt #1118

Nez : Arômes intenses de sherry, fruits séchés, raisins secs et chocolat noir, soutenus par de la réglisse et des notes de café.

Bouche : Ample et puissante, mêlant fruits séchés, beaucoup de sherry et chocolat noir, avec du chêne et des épices comme le clou de girofle et la cannelle.

Finale : Longue et sèche, avec du poivre et du café.

Vous recherchez un whisky qui incarne toute l’intensité et la complexité d’un single cask? Ce Glenfarclas de 2009 vous entraîne dans l’univers de la concentration aromatique extrême, et titre à 60,3 % vol. Sa robe acajou profonde se présente dans un coffret en bois élégant et s’affiche comme une véritable édition de collection The Family Casks – l’une des séries de millésimes les plus réputées du monde du whisky.

Seize ans de maturation en sherry butt

Pendant seize ans, ce single malt d’exception a reposé dans le sherry butt n° 1118, au sein des chais traditionnels de type dunnage de Glenfarclas. Ce grand fût lui a légué une profonde complexité aux arômes sherry intenses, fruits secs et chocolat noir. Embouteillé non filtré à froid et sans colorant, il conserve son caractère authentique. La distillerie de Speyside, en mains familiales depuis 1836, incarne la plus haute qualité et la tradition. Chaque bouteille porte la date d’embouteillage du 11 août 2025, attestant la rareté unique de ce millésime.

Plaisir exclusif pour connaisseurs

Avec seulement 639 bouteilles dans le monde, ce Glenfarclas fait partie des millésimes strictement limités. La série The Family Casks offre la plus vaste sélection au monde de millésimes consécutifs d’une même distillerie. Dégustez-le pur, à température ambiante, pour profiter de toute l’amplitude de ses arômes.

• Nez: raisins secs, réglisse
• Bouche: fruits secs aux multiples facettes, chocolat noir
• Finale: longue et sèche, poivre et café

Un plaisir authentique pour celles et ceux qui aiment l’exception.

Procurez-vous dès maintenant cette rareté exclusive et découvrez comment l’histoire et le savoir-faire s’animent dans chaque goutte!

Glenfarclas (Highlands, Speyside)

Située à seulement un mile de la rivière Spey, qui donne son nom à la région du whisky de la Speyside, se trouve la distillerie Glenfarclas. Les pentes couvertes de bruyères derrière Glenfarclas mènent jusqu'à Ben Rinnes, d'où la distillerie puise son eau pure.

Depuis 1865, la distillerie Glenfarclas ("Vallée de l'herbe verte") est la propriété de la famille J. & C. Grant. En tant que l'une des dernières distilleries écossaises encore en activité, Glenfarclas demeure une entreprise familiale indépendante de sixième génération. Glenfarclas se consacre aux single malts vieillis en fûts de Sherry. Leurs whiskies appartiennent à la catégorie absolue du Speyside avec un excellent rapport qualité-prix.

Style Maison : Doux-malté, épicé et très fruité en raison de l'influence prononcée des fûts de Sherry. À déguster en digestif.

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