Foursquare 2007/2022 - 14 ans Single Cask No. 25 Quarterdeck Rum (Duncan Taylor)

Nez : Épices, bois frais, compote de prunes et vanille.

Bouche : Caramel, pommes, oranges, réglisse et une pointe de poivre.

Finale : Longue et douce avec beurre aux herbes, poivre et cuir.

Ce Foursquare est un rhum de la Barbade. L'île abrite non seulement de magnifiques plages de sable comme Carlisle Bay et Pebbles Beach, mais aussi le rhum Foursquare.

Pourquoi ce rhum est si savoureux

Ce délicieux rhum est élaboré à partir de mélasse et d'eau. Les arômes s'expriment pleinement et dévoilent tout leur potentiel à 50,6 % vol. Il a été distillé en 2007 et a ainsi bénéficié d'une belle période de vieillissement de 14 ans. Le long contact avec le bois confère au Foursquare ses arômes variés. Rien n'a été ajouté à ce rhum : sa couleur provient uniquement de l'élevage en fût. Ce rhum a été sélectionné et embouteillé par l'embouteilleur indépendant Duncan Taylor. Vous obtenez ici une réponse peut-être plus honnête sur ce qui fait réellement le caractère du Foursquare. Cette édition ne compte que 183 bouteilles. Comme un seul fût a été utilisé, le nombre de bouteilles est strictement limité. Agissez dès maintenant, sinon ce joli flacon risque de disparaître. Convainquez-vous de la qualité supérieure du fût numéro 25.

Le moment idéal

Les arômes se révèlent particulièrement bien lorsque vous dégustez le rhum pur. Vous pouvez toutefois l'allonger avec un peu d'eau — ces expériences vous feront parfois découvrir de nouvelles notes.