Dailuaine 2018/2025 - 7 ans - The Art of Maturation - Murça Tawny Port Cask Finish - Cask Partnership Series (Murray McDavid)

Nez: Des pommes et des groseilles rouges dominent, accompagnées d'une douce subtilité et d'une légère épice.

Bouche: Des notes fruitées riches se mêlent au chocolat et à une douce chaleur épicée.

Finale: Moyennement longue, avec une douceur fruitée persistante et une touche d'épices.

Vous cherchez un whisky avec du caractère et une histoire ? Alors, jetez un œil à ce secret de Speyside de la maison Dailuaine, qui révèle toute sa richesse fruitée et épicée grâce au Murça Tawny Port Cask Finish.

Caractère de Speyside rencontre Murça Tawny Port

Cet Single Malt Scotch Whisky provient de la Dailuaine Distillery, située dans la région Speyside, et a vieilli 7 ans, distillé en 2018 et embouteillé en 2025. Il a été embouteillé par Murray McDavid, dans la série The Art of Maturation, comme partie de la Cask Partnership Series. Sa base est constituée de , le whisky est un Single Malt d'. Pour cette édition, Murray McDavid a utilisé des barrils en chêne américain b>, provenant des caves portugaises < b>Caves de Murça b >, où du < b>Tawny Port a vieilli pendant 3 ans b > – un précis < b >Murça Tawny Port Cask Finish b > qui façonne clairement le caractère du Dailuaine. Dans le verre, le whisky se présente dans une teintebrown rustique, ambrée profonde b >, reflétant son intense maturation en fût. Avec ses55,3 % vol. b >, il arrive avec une force puissante,< b >non filtré à froid b > etsans colorant b >, dans une bouteille standard de 0,7 litre b>. Au total,< b >982 bouteilles seulement existent b > pour cette édition. Sur l'étiquette domine unescène paysagère claire b > avec des tons verts et bruns, ainsi que le marquantMurray-McDavid logo b > en blanc, complété par des éléments beiges et verts ; l'arrière est principalement beige avec du texte noir et turquoise. La bouteille elle-même est claire ; aucune boîte supplémentaire n'est visible. En tant que whisky classé comme'fruité & épicé' b>, il combine les'notes des fruits du verger et d'orge' b>dela distillerie Dailuaine avec les'accents fruités du Tawny Port' b>, offrant des arômes de'groseilles rouges, chocolat et douce épice' b>.

Aromas intenses, caractère clair, plaisir polyvalent.

Aromatiquement dominent les'pommes et groseilles rouges' b>, accompagnées d'une'douceur subtile' b>et d'une'épice douce' b>. En bouche se révèlent des notes fruitées riches qui se mêlent à la'chocolat' б и une note d'épices douce ; la finale est'moyenne' б , avec une'bouffée persistante'de douceur fruitée et'un soupçon d'épices'. L'influence du Murça Tawny Port Cask Finish apporte'bouffées de baies rouges', 'chocolat'et'douce épice', sans masquer le caractère du whisky. Avec son'bouton élevé', il est idéal pour expérimenter quelques gouttes d'eau afin d'ouvrir les notes fruitées et épicées. Savourez-le pur à température ambiante pour profiter pleinement de l'<бalance entre fruits Speyside', 'influence du vin doux' и 'épices'. Cette édition s'adresse aux amateurs qui apprécient les whiskies authentiques,<б>'non filtrés à froid' б>, ayant une provenance claire и une histoire fascinante en fût – ceux qui souhaitent découvrir Speyside sous son aspect plus intense axé sur le vin doux.

<б'>Essayez ce Dailuaine Murça Tawny Port Cask Finish maintenant' и découvrez combien de profondeur un Single Malt Speyside âgé de 7 ans peut développer.

Dailuaine

Fondée en 1852, la distillerie Dailuaine possède une histoire riche, comprenant une fusion avec Talisker et une acquisition par Diageo. La distillerie est située entre Ben Rinnes et la Spey, près d'Aberlour. Environ 5,2 millions de litres de whisky y sont produits chaque année, dont seulement environ 2% sont embouteillés en Single Malt. La distillerie utilise des fûts de Sherry usagés pour ses Single Malts et des fûts de Bourbon usagés pour les malts destinés aux Blends.

Style de la Maison : Très fruité, avec des notes de vanille sucrée et de malt, délicatement noisette.

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