Bunnahabhain 2025 - 12 ans Cask Strength Edition

Nez: Raisins dorés et abricots, combinés avec des noix grillées et une légère note florale.

Bouche: Douceur maltée et chêne doux, accompagnés de fruits secs et d'une légère épice.

Finale: Chêne épicé avec une touche de tabac, de sel marin et de poudre de cacao.

Vous cherchez un Islay Single Malt qui bouscule toutes les attentes ? Ce Bunnahabhain 2025 Cask Strength Edition prouve avec éclat qu'Islay a bien plus à offrir que juste de la fumée et de la tourbe. Non tourbé et à pleine puissance du fût, ce whisky âgé de 12 ans se présente comme une véritable révélation pour tous ceux qui souhaitent découvrir le côté plus doux de l'île célèbre pour ses whiskies.

L'élégance du sherry rencontre le caractère d'Islay

La couleur or profond révèle déjà le vieillissement intense en sherry, qui confère à ce Bunnahabhain son caractère inimitable. Au nez, se déploient des raisins dorés et des abricots, parfaitement équilibrés avec des noix grillées et une délicate note florale. En bouche, la doux malté s'harmonise avec un chêne doux, tandis que les fruits secs, les raisins secs et les noisettes sont accompagnés d'une légère épice. La finale surprend avec du chêne épicé et une touche de tabac, rehaussée par du sel marin et de la poudre de cacao – une expérience gustative véritablement complexe.

Plein potentiel sans compromis

Avec 56,4% vol., cette édition limitée 2025 se présente non filtrée et sans additifs colorants – comme un whisky devrait l'être. La situation côtière isolée de la distillerie Bunnahabhain sur la côte nord-est d'Islay façonne ce Single Malt de manière décisive. L'eau claire des sources et le climat côtier en constante évolution lui confèrent son caractère unique. Savourez-le pur ou avec quelques gouttes d'eau, pour intensifier les notes florales et libérer des arômes de caramel ainsi que de vanille. L'élégante , en brun foncé avec un dessus bordeaux, fait également de ce whisky un point fort visuel.

Découvrez maintenant le côté doux d'Islay et procurez-vous cette édition spéciale Cask Strength – un whisky qui allie tradition et modernité à la perfection !

Bunnahabhain (Islay, Côte Nord)

Bunnahabhain (prononcé "Bunnahäven") est située sur la côte nord-est de l'île d'Islay, connue pour ses whiskys fortement tourbés et fumés. Par conséquent, Bunnahabhain est une exception, car les whiskys standards de Bunnahabhain sont à peine tourbés et sont très maritimes mais pas fumés. La distillerie aime travailler avec des fûts de xérès et a un caractère robuste, fruité et maritime.

Style Maison : Doux, noiseté, maritime, fruité. Idéal en apéritif.

» En savoir plus sur le Whisky Bunnahabhain