Benrinnes 1995/2025 - 30 ans 2nd Fill Pedro Ximénez Hogshead Finish #102 Symingtons Choice Cask Strength Collection (Signatory)

Nez : Notes intensément fruitées de raisins secs et d'abricots, accompagnées d'une vanille crémeuse et d'une touche de miel.

Bouche : Pleine et douce, avec du caramel et des fruits tropicaux, complétée par des nuances épicées de chêne.

Finale : Longue et persistante, avec des fruits secs sucrés et une douce pointe poivrée qui laisse une agréable sensation.

Vous cherchez un whisky qui concentre trois décennies de tradition de Speyside ? Ce Benrinnes de 1995 incarne la rare maîtrise de la longue maturation et a été sublimé par une élégante finition en Pedro Ximénez Hogshead. Avec seulement 341 bouteilles embouteillées, il fait partie des raretés les plus recherchées de la Signatory Vintage Cask Strength Collection.

L'élégance de Speyside rencontre la douceur andalouse

Trente ans ont reposé ce single malt dans des fûts sélectionnés avant qu'il ne reçoive sa finition finale en Hogshead Pedro Ximénez (2e remplissage). Cette influence espagnole confère au whisky de Speyside, déjà riche de caractère, une profondeur et une douceur exceptionnelles. La spiritueuse d'une robe ambrée se présente dans l'élégant habillage noir de Signatory, rehaussé d'accents cuivrés — un écrin digne de ce trésor de 30 ans de la distillerie Benrinnes.

Une expérience gustative d'exception

Avec 49,1 % vol., ce whisky Cask Strength développe son potentiel aromatique complet, non filtré et non dilué. Des arômes intenses de raisins secs et d'abricots se mêlent à une vanille crémeuse et à des nuances de miel pour offrir une expérience gustative pleine et généreuse. Le caramel et les fruits tropicaux s'accordent parfaitement avec des notes de chêne épicées, tandis que la finale longue séduit par des fruits secs sucrés et une douce pointe de poivre. Un whisky pour les moments d'exception — à déguster pur ou avec quelques gouttes d'eau pour libérer pleinement les arômes complexes.

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Benrinnes (Speyside)

Située au pied de la montagne Ben Rinnes, vous trouverez la distillerie du même nom. Le whisky Benrinnes est réputé pour son profil gustatif intense, avec des notes de crème, de caramel et de vanille prédominantes dans de nombreuses de ses expressions. L'eau utilisée pour le Single Malt Benrinnes provient du Scurran et du Rowantree Burn, tandis que le malt légèrement tourbé provient d'Elgin.

Style Maison : Fruité, crémeux et sucré avec un caractère corsé, parfois avec une touche de fumée. 

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