Royal Brackla 2014/2025 - 11 ans - The Wolf - Pedro Ximénez Cask Finish #9346565 (Duncan Taylor)

Nez: Arômes intenses de caramel Snickers, de noix grillées et de fruits secs, accompagnés de notes marzipanes et de chocolat noir.

Bouche: En bouche, on retrouve du chocolat noir, des figues et du sucre muscovado, rehaussés par de la cannelle et une élégante douceur de sherry.

Finale: Longue finale soyeuse avec des notes épicées de cannelle et de bois, harmonieusement accompagnée d'une douceur fruitée de sherry.

Vous cherchez un whisky avec du caractère et une histoire ? Alors ce Royal Brackla de 2014 va vous séduire – un Highland Single Malt qui révèle toute sa facette sherry grâce à son finish en fût de Pedro Ximénez.

Caractère des Highlands rencontre Pedro Ximénez

Cet Single Malt Scotch Whisky de la distillerie Royal Brackla a été distillé en 2014 dans les Highlands et embouteillé en 2025 en tant que Single Cask par Duncan Taylor. Il a vieilli en Écosse et a bénéficié d'un finish en fût de Pedro Ximénez, qui souligne intensément son caractère fruité et épicé. Dans le verre, le whisky se présente dans une teinte ambrée, claire et éclatante. L'étiquette de l'embouteillage 'The Wolf – Pourquoi cette grande bouche, grand-mère ?' opte pour un fond noir avec des ornements dorés évoquant des branches, ainsi qu'une situation forestière féerique avec une touche rouge – un véritable accroche-regard sur l'étagère. Il est embouteillé à un fort 55,4 % vol., bien sûr sans filtration à froid et sans colorant.. Au total, il n'existe que 252 bouteilles provenant de ce fût unique, une édition que vous devriez vous procurer tant qu'elle est disponible.

Diversité aromatique pour les connaisseurs

Avec le nez, se déploie un intense jeu d'arômes : < b >Snickers-toffee, noix grillées et fruits secs b > rencontrent des notes marzipanes et du chocolat noir. En bouche suivent le chocolat noir, les figues et le sucre muscovado, rehaussés par la cannelle et une élégante douceur de Pedro-Ximénez. La finale est longue et soyeuse, avec des notes épicées de cannelle et de bois, portée par une douce note fruitée de sherry. Ce whisky n'est pas tourbé et convient parfaitement pour être dégusté pur à température ambiante ; quelques gouttes d'eau peuvent également ouvrir davantage les notes sucrées et épicées. Avec sa teinte miel et son design clair en verre transparent, il est aussi élégant que savoureux. Cette édition est importée par Kirsch Import (Allemagne), nous vous la proposons sous forme debouteille de 0,7 l. b >

< b >Procurez-vous dès maintenant ce Royal Brackla 2014/2025 'The Wolf Pedro Ximénez Cask Finish #9346565' et vivez une expérience intense des Highlands dans votre verre. b >

Royal Brackla (Highlands, Nord)

Royal Brackla est situé à l'est d'Inverness dans les Highlands du nord. Différents auteurs attribuent la distillerie soit à la Speyside, soit aux Highlands. Sous la société mère, Bacardi (Dewars & Sons), le malt était principalement utilisé pour les whiskies écossais mélangés. Lentement, Royal Brackla attire de plus en plus l'attention en tant que single malt whisky.

Style Maison : Les single malts de cette distillerie sont généralement fruités et légers en goût. La finale est plutôt sèche et poivrée.

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