Mint Julep

Twee kristalheldere whiskyglazen met ijskoude whisky highball, gegarneerd met verse muntblaadjes en ijsblokjes, geserveerd op een edel houten dienblad met een jigger op de achtergrond

Mint Julep

Pepermunt frisheid voor uw zomer.

Ingrediënten

7 1/2 cl Koval Single Barrel Bourbon
1 cl Suikersiroop
Verse munt

Bereiding

Druk wat suikersiroop met de munt takjes in de zilveren beker, vul deze vervolgens met droge crushed ice en roer goed door. Voeg de helft van de bourbon toe, roer opnieuw en vul aan met meer ijs. Voeg de rest van de bourbon toe en vul voor de laatste keer aan met ijs.

Overigens...

De naam Julep is afgeleid van het Arabische woord Julab, dat rozenwater betekent en werd gebruikt voor verfrissende dranken en thee.